Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejfölös zöldségleves pirított csibemellel

Tejfölös zöldségleves pirított csibemellel
Tejfölös zöldségleves pirított csibemellel
60 perc / előkészület: 20 perc főzés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a finom leves az összegyűjtött receptfüzetemben "mexikói" néven szerepelt, magam sem értem, miért. Mindenesetre nyáron és télen is ajánlom ezt a tejfölös levest, mert sokféle zöldség van benne, és a fokhagymás piritott csibemellel különösen tápláló eledel.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A karfiolt és a brokkolit kisebb rózsákra szedjük, a répát és a gombát felkarikázzuk, a kelkáposztát kis laskákra vágjuk.
  2. A leveskockákkal ízesitett vízben kis lángon megfőzzük a zöldségeket.
  3. Közben a csirkemellet kis kockákra vágjuk, külön serpenyőben a margarinon kb. 5 percig pirítjuk, az utolsó percben hozzátesszük az összezúzott fokhagymát.
  4. Amikor a zöldségek megfőttek, a levest a tejföl és a liszt keverékével behabarjuk.
  5. Még 5 percig lassú tűzön forraljuk, majd hozzátesszük a piritott csirkemellet.
  6. A frissen felapritott petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 014
elküldve: 0
receptkönyvben: 97
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Redy

Mióta szakács: 2009.12.21.
66 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: levesek
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves

egyéb elnevezések

karfiolos-kelkáposztás leves, tejfölös leves karfiollal és kelkáposztával, tejfölös csirkekraguleves

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

311
csirkemell filé 20 dkg
karfiol 20 dkg
brokkoli 15 dkg
sárgarépa 2 közepes db
fehérrépa 1 közepes db
kelkáposzta 0.5 kis fej
gomba 15 dkg
tejföl 2 dl
finomliszt 1 púpozott ek
margarin 3 dkg
fokhagyma 2 gerezd
leveskocka 2 db
petrezselyem 0.5 csokor