r
Nosalty Logó

Tejfölös pizza

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Janita
Tejfölös pizza
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Tészta

Tejfölös feltét

Összesen 863 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Tészta

Tejfölös feltét

Összesen 3449 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Tészta

Tejfölös feltét

Összesen 247 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    31.8 g

Zsír

  • Összesen
    34.5 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2548.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    442 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    435 mg
  • Nátrium
    1549 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    104.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    136.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    250 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    117 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    132 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    220 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    357 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    648 micro
Összesen 863 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    127.3 g

Zsír

  • Összesen
    138.2 g
  • Telített zsírsav
    67 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    430 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10193.2 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    195 mg
  • Kálcium
    1767 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    266 mg
  • Foszfor
    1741 mg
  • Nátrium
    6196 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    419.2 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    546.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    999 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    58 micro
  • K vitamin:
    466 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    529 micro
  • Kolin:
    175 mg
  • Retinol - A vitamin:
    879 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1429 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2591 micro
Összesen 3449 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    9.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    727 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    126 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    124 mg
  • Nátrium
    442 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    39 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    71 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    102 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    185 micro
Összesen 247 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Tejfölös feltét

Elkészítés

Tészta

  1. Egy tiszta felületen halmozzuk fel a lisztet a sóval összekeverve, és csináljunk a közepén egy 15-20 centis mélyedést.
  2. Tegyük az élesztőt meg a cukrot 3 dl langyos vízhez, keverjük össze villával, és hagyjuk állni néhány percig, aztán öntsük a liszt közepén lévő mélyedésbe. Fogjunk egy villát, és körkörös mozgatással lassan keverjük a lisztet a kráter belső faláról a vízhez. Egyre sűrűbb, kásaszerű massza lesz. Folytassuk a keverést, amíg fokozatosan az egész lisztet feldolgoztuk.
  3. Amikor a tészta összeállt, és már túl kemény ahhoz, hogy villával keverhessük, lisztezzük be a kezünk, és gyömöszöljük labdává.
  4. Majd borítsuk be átlátszó fóliával, és szobahőmérsékleten legalább 15 percig pihentessük. Ezután könnyen vékonyra nyújthatjuk. Osszuk szét annyi gombócra, ahány pizzát akarunk készíteni.
  5. Melegítsük elő a sütőt forróra, majd pakoljuk a feltéteket a pizzára. Süssük 7-10 percig, amíg aranyszínű és ropogós nem lesz.

Tejfölös feltét

  1. A bacont felkockázzuk, majd kevés olajon megsütjük, ha kész, félretesszük.
  2. A tejfölbe belenyomjuk fokhagymanyomóval a fokhagymát, ezt is félretesszük.
  3. Az újhagymát megpucoljuk, majd felvágjuk.
  4. A kinyújtott pizzatésztát megkenjük a fokhagymás tejföllel, ezután rátesszük a sült bacont és a felvágott újhagymát, majd rászórjuk a sajtot. Jó étvágyat!
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 4
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 216
  • Feltöltés dátuma: 2021. május 21.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Felhasználó képe
Janita 1 recept

Hozzávalók

Tészta

Tejfölös feltét

Címlapról ajánljuk

További cikkek