r
Nosalty Logó
saláta krumplisaláta

Tejfölös-mustáros krumplisaláta

Becsei Ágnes
Tejfölös-mustáros krumplisaláta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

583
Kalória
14.2g
Fehérje
40.8g
Szénhidrát
41.2g
Zsír
298.5g
Víz
104g
Koleszterin
4.7g
Élelmi rost
7.3g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 583 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 3491 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 126 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.2 g

Zsír

  • Összesen
    41.2 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    104 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1139.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    198 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    317 mg
  • Nátrium
    528 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    40.8 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    298.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    209 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    48 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    129 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    75 mg
  • Retinol - A vitamin:
    173 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    423 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    452 micro
Összesen 583 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    85.4 g

Zsír

  • Összesen
    247.3 g
  • Telített zsírsav
    114 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    79 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    624 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6838.2 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    112 mg
  • Kálcium
    1186 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    440 mg
  • Foszfor
    1904 mg
  • Nátrium
    3167 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    244.7 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

Víz

  • Összesen
    1790.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1256 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    290 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    774 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    287 micro
  • Kolin:
    449 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1039 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    2540 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2712 micro
Összesen 3491 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.1 g

Zsír

  • Összesen
    8.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    246.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    69 mg
  • Nátrium
    114 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    8.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    64.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    92 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    98 micro
Összesen 126 kcal

Elkészítés

  1. A kockákra vágott burgonyát ételízesítős vízben megfőzzük.
  2. Felkockázzuk a baconszalonnát, majd pirosra sütjük, hozzáadjuk a mustárt és a finomra vágott petrezselymet, ráöntjük a tejszínt és 2 dl tejfölt. Röviden forraljuk, majd a tűzről levéve hozzákeverjük a maradék tejfölt és a fűszervarázst.
  3. Az egészet összekeverjük a még meleg főtt krumplival.
  4. Ízlés szerint finomra vágott snidlinggel vagy lilahagymával megszórjuk, hagyjuk kihűlni, majd a hűtőben legalább fél órát állni hagyjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 20 p

Az én receptes spirál füzetemből került elő ez a jó kis saláta recept! :)

Hasonló receptek

Összes krumplisaláta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Virslis sültkrumpli-saláta
krumplisaláta

Virslis sültkrumpli-saláta

A krumplisaláta különösen népszerű a közép-európai konyhákban, így Magyarországon is. Az étel alapja a burgonya, amelyet általában hagymával, savanyú uborkával illetve majonézes ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

parolt-lila-kaposzta
párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept