r
Nosalty Logó

Tejfölös máj almával

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Pogácsa
Tejfölös máj almával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 427 kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 856 kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 121 kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.4 g

Zsír

  • Összesen
    26.2 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    652 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    969.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    105 mg
  • Kálcium
    98 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    481 mg
  • Nátrium
    215 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.1 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    265 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12193 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    30 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    75 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1029 micro
  • Kolin:
    349 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12183 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    111 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 427 kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.8 g

Zsír

  • Összesen
    52.3 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    1304 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1939.6 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    211 mg
  • Kálcium
    196 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    100 mg
  • Foszfor
    961 mg
  • Nátrium
    430 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.1 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    529.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    24385 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    59 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    90 mg
  • D vitamin:
    150 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    7 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    34 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2058 micro
  • Kolin:
    698 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24366 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    223 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 856 kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    7.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    183 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    272.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    28 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    135 mg
  • Nátrium
    60 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3430 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    289 micro
  • Kolin:
    98 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3427 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    31 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 121 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát és a fokhagymát felkarikázzuk. Az almát meghámozzuk, és nagyobb kockákra vágjuk. A pulykamájat felkockázzuk.
  2. Egy serpenyőben az olívaolaj és a margarin keverékén megpároljuk a hagymát és a fokhagymát. Kicsit erősebbre véve a lángot alatta rádobjuk az almakockákat, inkább pirítjuk, mint pároljuk 1-2 percig.
  3. Hozzáadjuk a májdarabokat, megszórjuk a szárított oregánóval, és kevergetve puhára pároljuk az egészet. Végén sózzuk.
  4. Rákanalazzuk a tejfölt, tarhonyával tálaljuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 47
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 1937
  • Feltöltés dátuma: 2017. február 01.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Tejfölös máj almával
Pogácsa 391 recept

Kitaláltam, hogy leürítem a mélyhűtőmet, ezért valamit ki kellett találnom az ott árválkodó pulykamájból és tarhonyából.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk