r
Nosalty Logó

Tejberizs

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Katharosz
Tejberizs
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
  • 8% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Tejberizs

Puding

Összesen 652 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Tejberizs

Puding

Összesen 2609 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Tejberizs

Puding

Összesen 121 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.6 g

Zsír

  • Összesen
    16.3 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    702.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    434 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    51 mg
  • Nátrium
    193 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    102.3 g
  • Cukor
    52 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    72 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    116 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    70 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 652 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.5 g

Zsír

  • Összesen
    65.1 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2808.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    1735 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    206 mg
  • Nátrium
    771 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    409.4 g
  • Cukor
    210 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    256.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    287 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    463 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    282 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    66 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 2609 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.7 g

Zsír

  • Összesen
    3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    130.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    2 mg
  • Foszfor
    10 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 121 Kcal

Hozzávalók

Tejberizs

Puding

Elkészítés

Tejberizs

  1. A megmosott rizst egy nagyobb lábasban 2 dl hideg vízzel feltesszük főzni, alacsony hőfokon néha megkeverve megvárjuk amíg magába szívja a vizet.
  2. Ezután felöntjük 11 dl tejjel, sózzuk, felforraljuk, majd lefedve betesszük egy 150 fokra előmelegített sütőbe, és kb 25-30 perc alatt puhára pároljuk a rizst. Közben a tej nagy részét magába szívja.
  3. A sütőből kivett előfőzött rizshez adjuk a cukrot és a 4 dl tejjel simára kevert pudingot, majd visszatesszük a tűzre, és pár perc alatt felfőzzük benne a pudingot. Végül a hőt elzárjuk alatta, és belekeverjük a vajat.
  4. Ízlés szerint tálaljuk. Mi hagyományosan kakaós porcukorral szoktuk fogyasztani.
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 60 alkalommal
  • Receptkönyvben: 179
  • Tegnapi nézettség: 9
  • 7 napos nézettség: 72
  • Össznézettség: 65926
  • Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 26.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tejberizs
Katharosz 489 recept

A tejberizs a gyermekkor egyik kedvence volt, amit a mai napig szívesen fogyasztunk, hagyományosan kakaós porcukorral megszórva.

Hozzávalók

Tejberizs

Puding

Címlapról ajánljuk

További cikkek