Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tej- és tojásmentes kókuszos muffin

Tej- és tojásmentes kókuszos muffin
Tej- és tojásmentes kókuszos muffin
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Lányom nagyon szereti a muffint. Tejmentes diétája miatt a régi, megszokott receptek nem jöhettek szóba, tej nélkül nem lett az igazi. Így kicsit átalakítottam, és nagyon finom lett a végeredmény.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A szilárd alapanyagokat egy mélyebb tálba tesszük, alaposan összekeverjük, közepét egy kicsit kimélyítjük.
  2. Felolvasztjuk a margarint, majd a "fészekbe" öntjük.
  3. Fakanállal összekeverjük, közben lassan adagoljuk hozzá a vizet. Könnyen keverhető, de nem folyós tésztát kell kapnunk.
  4. 12-es muffin tepsit kivajazunk, vagy muffin papírral kibéleljük. Kanállal beletöltjük a tésztát a forma 3/4 részéig.
  5. Felét megszórjuk mandulapehellyel, másik felét jégcukorral.
  6. Előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 20-25 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
  7. Rácsra tesszük, és hagyjuk kihűlni.
  • sütési hőfok: 175°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 821
elküldve: 5
receptkönyvben: 27
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

vera82

Mióta szakács: 2013.07.29.
10 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

laktózmentes kókuszos muffin, kókuszos muffin tojás és tej nélkül, muffin kókuszosan

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

691
finomliszt 200 g
puffasztott amarant 20 g
kókuszreszelék 30 g
cukor 150 g
vaníliás cukor 1 csomag
foszfátmentes sütőpor 1 csomag
margarin 125 g
víz 60 ml
mandulapehely 3 ek
jégcukor 3 ek