Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tej- és gluténmentes barackos-meggyes süti

Tej- és gluténmentes barackos-meggyes süti
Tej- és gluténmentes barackos-meggyes süti
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez egy "mindenmentes" sütemény lett, és mondhatom, hogy várakozáson felüli eredmény született belőle. Érdemes kipróbálni!

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A meggyet lecsepegtetjük, a barackokat felkockázzuk.
  2. Szétválasztjuk a tojásokat, majd a sárgáját kifehéredésig keverjük, és a fehérjét is keményedésig felverjük.
  3. Ezután hozzáadjuk a kukoricalisztet, a szódabikarbónát, és ráöntjük a tojások sárgájából felvert masszát.
  4. Egy villa segítségével egyneműsítjük a masszánkat, majd felmelegítjük a sütőt 170 fokra (légkeveréses).
  5. Egy nagyobb tepsit kikenünk kókuszzsírral, és egy spatula segítségével egyenletesen beleöntjük a masszánkat.
  6. Végül a massza tetejére szórjuk a meggyeket és a barackokat, majd az előmelegített sütőbe toljuk 20 perce.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 38x22x6 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 974
elküldve: 1
receptkönyvben: 37
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Tej- és gluténmentes konyha

Mióta szakács: 2016.03.08.
68 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
mikor: reggeli, tízórai, ebéd, uzsonna
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

gyümölcsös kevert, kukoricalisztes süti gyümöcsökkel

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Adrienn konyhája tej- és gluténmentesen
Tej- és gluténmentes konyha / Adrienn konyhája tej- és gluténmentesen Mon, 2016-07-04 08:16

Kedves Muttika69!

Elnézést, hogy nem válaszoltam eddig, de külföldön voltam.
Én is kicsit aggódtam, hogy nem lesz megfelelő ízű a piskóta, hogy nem teszek bele semmilyen édesítőszert sem, de a befőttek édessége kellemesen harmonizál a piskótával. Nekünk abszolút nem hiányzott a cukor a tésztából. De ha gondolod, tehetsz bele egy kevés édesítőt!
Érdemes kipróbálni!
Adrienn

muttika69
muttika69 Thu, 2016-06-23 08:27

Semmilyen édesítő nem kell bele? Tudom,hogy a befőttek édesek,de a tésztájába kellene valami nem?

229
tojás 6 db
kukoricaliszt 6 evőkanál
szódabikarbóna 1 teáskanál
meggybefőtt 35 dkg
barackbefőtt 45 dkg
kókuszzsír 1 ek