édes keksz cukros keksz

Tea gyöngye

Csiki Piroska

4adag

Idő

32p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg cukor
3 db tojássárgája
12 dkg margarin
15 dkg finomliszt
vanília ízlés szerint (vagy reszelt citromhéj)
0.5 csomag sütőpor

498

Kalória

6.3g

Fehérje

54.7g

Szénhidrát

28.6g

Zsír

17.3g

Víz

162.8g

Koleszterin

Élelmi rost

25.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
27% Zsír

25g cukor

97 kcal
15g tojássárgája

48 kcal
30g margarin

215 kcal
38g finomliszt

137 kcal
0g vanília

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Összesen 498 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
27% Zsír

100g cukor

387 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
120g margarin

860 kcal
150g finomliszt

546 kcal
0g vanília

0 kcal
6g sütőpor

3 kcal

Összesen 1989 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
27% Zsír

22.9g cukor

89 kcal
13.8g tojássárgája

44 kcal
27.5g margarin

197 kcal
34.4g finomliszt

125 kcal
0g vanília

0 kcal
1.4g sütőpor

1 kcal

Összesen 456 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
27% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
28.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
163 mg

Ásványi anyagok

Összesen
546.8 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
137 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
249 mg
Nátrium
127 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
54.7 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
17.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
303 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
131 mg
Retinol - A vitamin:
286 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
196 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
171 micro

Összesen 498 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
27% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
25.2 g

Zsír

Összesen
114.2 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
651 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2187.2 g
Cink
2 mg
Szelén
85 mg
Kálcium
546 mg
Vas
4 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
997 mg
Nátrium
509 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
218.9 g
Cukor
101 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
69.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1211 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
131 micro
K vitamin:
112 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
128 micro
Kolin:
523 mg
Retinol - A vitamin:
1144 micro
α-karotin
23 micro
β-karotin
785 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
683 micro

Összesen 1989 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
27% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
26.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
149 mg

Ásványi anyagok

Összesen
501.6 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
125 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
229 mg
Nátrium
117 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
50.2 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
15.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
278 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
120 mg
Retinol - A vitamin:
262 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
180 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
157 micro

Összesen 456 kcal

Elkészítés

A tojássárgát a cukorral habosra kavarjuk, beledolgozzuk amargarint, vaníliát, majd a sütőporos lisztet.
Sütőpapírra, kanállal kisebb diónyi halmokat rakunk.
Előmelegített sütőben megsütjük. Ahogy felnőttek (kb. 5 perc) mérsékeljük a lángot. (Figyeljünk, mert könnyen megég!)

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon finom omlós süti, már frissen is fogyasztható, sokáig eláll. Általában minden sütit vajjal készítek, de ez a süti a margarint jobban szereti. Ha mégis valaki vajjal szeretné készíteni, legalább 30 g liszttel többet tegyen, mert különben elterülnek. Akkor is finom, de nem olyan mutatós.