r
Nosalty Logó

Tavaszi tojás konytyoska konyhájából

NS
Tavaszi tojás konytyoska konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

315
Kalória
12.2g
Fehérje
5.9g
Szénhidrát
27.1g
Zsír
113.7g
Víz
269.3g
Koleszterin
1.7g
Élelmi rost
2.2g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 315 kcal
  • 8% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 1257 kcal
  • 8% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 167 kcal
  • 8% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    12.2 g

Zsír

  • Összesen
    27.1 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    269 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    663.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    103 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    214 mg
  • Nátrium
    280 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    113.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1218 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    248 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    74 micro
  • Kolin:
    186 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1150 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    740 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1245 micro
Összesen 315 kcal
  • 8% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    48.8 g

Zsír

  • Összesen
    108.4 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    55 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    1077 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2652.7 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    137 mg
  • Kálcium
    413 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    99 mg
  • Foszfor
    856 mg
  • Nátrium
    1122 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    23.6 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    454.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4870 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    16 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    90 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    993 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    298 micro
  • Kolin:
    742 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4599 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2959 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4979 micro
Összesen 1257 kcal
  • 8% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    14.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    144 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    353.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    114 mg
  • Nátrium
    150 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    3.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    60.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    649 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    132 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    99 mg
  • Retinol - A vitamin:
    613 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    395 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    664 micro
Összesen 167 kcal

Elkészítés

  1. A megfőzött, megtisztított tojásokat félbevágjuk, a sárgáját egy szitán átmorzsoljuk. 1 darab tojássárgáját félreteszünk a majonéznek.
  2. A zöldhagymát, petrezselymet apróra vágjuk, és összekeverjük a tojássárgájával és a májkrémmel. Kikavarjuk, sóval, borssal ízesítjük.
  3. A megmaradt tojássárgájából kevés majonézt készítünk. Egy tojássárgájához olajat és egy pár csepp citromot teszünk, majd kevés tejföllel lágyítjuk. Kaporral, sóval és borssal ízesítjük.
  4. A félbevágott tojásokat a tojásos-zöldséges krémmel megtöltjük, és a kapros szósszal leöntjük. Tetszés szerint díszítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 10 p

Kicsit próbáltam feldobni a hagyományos töltött tojást friss zöldhagymával, petrezselyemmel és kaporral :)

További receptek

Nyerő kaszinótojás

Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Halászcsárda, békebeli cukrászda és étterem – 7 ötlet, ha ennél-innál...

A Déli-pályaudvarról csak egy ugrás meg fél óra, és az ember máris a Velencei-tó partján találhatja magát. Vízpart, szuper kirándulóhelyek, csodás tájak, bringaútvonalak, és végül, de nem utolsó sorban bisztrók, éttermek és kellemes cukrászdák, ha a nagy jövés-menés közepette megéheznénk. Mutatunk hét helyet a tó körül, hogyha útnak indulnátok, bennfentes kirándulók lehessetek.

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.