r
Nosalty Logó
sós süti töltött tekercs

Tavaszi kolbásztekercs

Incsifincsi
Tavaszi kolbásztekercs
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

1541
Kalória
61.5g
Fehérje
100.4g
Szénhidrát
96.6g
Zsír
24.5g
Víz
108.5g
Koleszterin
4g
Élelmi rost
3.6g
Cukor
  • 22% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 34% Zsír
Összesen 1541 kcal
  • 22% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 34% Zsír
Összesen 6162 kcal
  • 22% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 34% Zsír
Összesen 360 kcal
  • 22% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 9% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    61.5 g

Zsír

  • Összesen
    96.6 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    109 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4251.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    128 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    201 mg
  • Nátrium
    3834 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    100.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    24.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    97 micro
  • Kolin:
    97 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    132 micro
Összesen 1541 kcal
  • 22% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 9% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    245.8 g

Zsír

  • Összesen
    386.5 g
  • Telített zsírsav
    141 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    434 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    17007.5 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    195 mg
  • Kálcium
    513 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    136 mg
  • Foszfor
    805 mg
  • Nátrium
    15337 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    401.4 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    98 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    152 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    389 micro
  • Kolin:
    389 mg
  • Retinol - A vitamin:
    148 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    528 micro
Összesen 6162 kcal
  • 22% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 9% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.3 g

Zsír

  • Összesen
    22.5 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    990.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    47 mg
  • Nátrium
    894 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    23.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    5.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 360 kcal

Elkészítés

  1. 1 dl langyos tejbe beleszórjuk a cukrot és az élesztőt, körülbelül 15 percig állni hagyjuk (meleg helyen).
  2. A felfutott élesztős és a maradék tejet, a tojássárgáját hozzáadjuk a liszthez. Illetve megsózzuk.
  3. Jól összegyúrjuk, dagasztjuk. Addig gyúrjuk, míg a tészta leválik a kezünkről.
  4. Hozzáöntjük az olajat is, megint meggyúrjuk. Letakarjuk. Körülbelül fél órát hagyjuk kelni.
  5. A megkelt tésztát átdolgozzuk, kinyújtjuk (kb. fél cm vastagra).
  6. Csíkokra vágjuk (1,5-2,5 cm-es), és minden kolbászdarabkát tésztacsíkba tekerünk.
  7. A tésztacsíkba tekert kolbászdarabkákat tepsibe rakjuk, megkenjük a tojássárgájával, és szezámmagot szórunk rá.
  8. Előmelegített sütőben 20 percig sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

A legfinomabb kelt tészta és kolbász párosítás, amit valaha ettem. Születésnapokra, névnapokra, házibulikra a legjobb választás.

Hasonló receptek

Összes töltött tekercs
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Medvehagymás sós rudak fatálban
sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek
Káposztás cvekedlikocka
párna

Káposztás cvekedlikocka

A sós vendégvárók, sose maradhatnak le az ünnepi asztalunkról. Legjobban egy ital mellé csúsznak, de még akár evés után is kitölthetjük velük a levegős helyeket. A legkedveltebb ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept