Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sonkás-sajtos sörkorcsolya Myazstól

Sonkás-sajtos sörkorcsolya Myazstól
Sonkás-sajtos sörkorcsolya Myazstól
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Néhány napja a Nosalty facebook oldala feldobott egy bejegyzést, hogy mit csináljunk a húsvétról megmaradt sonkából. Nálunk nem igen fogyott, így maradt még 3 adag ilyen sütihez való. Nézegettem a recepteket, és eszembe jutott, hogy kéne valami kenyérlángoshoz hasonló ízűt összehozni. Íme, most sült ki, és a 16 db-ból 4 maradt a fotózáshoz, de aztán az is elfogyott.

A sonkám nem volt főtt, csak füstölt, így vízbe raktam, és első forrásig főztem egy kicsit. Mivel így könnyebb darálni. A húsdarálót nem szeretem mosogatni :) , így simán a botmixerrel nyomkodtam le. Legközelebb a tölteléket megbolondítom egy kis tormával is.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Kinyújtjuk a tésztát.
  2. A sonkát botmixerrel nyomkodjuk krémesre, hozzáadva a hagymákat is. Majd megy bele a sajtkrém és a tejföl.
  3. A kinyújtott tésztát teljesen bekenjük ezzel az krémmel. Majd felcsavarjuk, hogy csigaforma legyen.
  4. Bekenjük a tojássárgájával az egész külsejét, és reszelt sajtba hempergetjük.
  5. Majd felszeleteljük a rudat bő ujjnyi szélességűre.
  6. A csigákat és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük szellősen, majd megsütjük.
  • sütési hőfok: 190°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 6 291
elküldve: 2
receptkönyvben: 180
elkészítve: 0/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Myazs

Mióta szakács: 2010.06.22.
45 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék húsból
kategória: sós süti
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

sonkával töltött tekercs, húsos csiga, sonkás sajtos csiga

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

444
leveles tészta 1 csomag
főtt sonka 15 dkg
fokhagyma 1 gerezd
újhagyma 1 db
tömlős krémsajt 5 dkg
tejföl 10 dkg
tojássárgája 1 db
sajt 5 dkg