Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tárcsán sült vegyestál

Tárcsán sült vegyestál
Tárcsán sült vegyestál
90 perc / előkészület: 30 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A szabad tűzön főtt ételnek nincs párja! Nem is kizárólag az íze miatt, de a közös sütés-főzés során olyan hangulat alakul ki, ami felejthetetlenné teszi ezeket a perceket. Ez a recept rendívül egyszerű, de a tárcsán sütéshez nem is kellenek bonyolult rafinériák, ettől tökéletes. Egyszerűen kinyitottuk a hűtőt, és ezt alkottuk belőle.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Piríthatunk szalonnát is, és kezdhetjük a sütögetést annak a zsírján, tehetünk bele paradicsomot, készíthetjük csirkehússal is.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A húst egy kicsit nagyobb méretű kockákra vágjuk, mint a pörkölthöz. A burgonyát meghámozzuk, kockázzuk. A paprikát feldaraboljuk, a hagymát karikákra vágjuk a zöldjével együtt.
  2. A szolid lángokkal lobogó tűz fölé állított tárcsán a zsírt megolvasztjuk, majd rádobjuk a húst, kissé átpirítjuk.
  3. Ezt követően valamennyi hozzávalót rázúdítjuk, sózzuk, borsozzuk.
  4. Sűrűn kevergetve és időnként kóstolgatva addig sütögetjük, amíg a hús egészen puha nem lesz.
  • költség: 2000 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 623
elküldve: 1
receptkönyvben: 52
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

nyultanti

Mióta szakács: 2011.04.23.
100 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

húsos egytálétel, sertéshús burgonyával

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

526
sertéshús 1 kg
burgonya 1.5 kg
újhagyma 10 db
tv paprika 3 közepes db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
sertészsír 3 ek