r
Nosalty Logó

Szülinapi torta piskótából

Happy food land
Szülinapi torta piskótából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

Torta I.

Torta II.

Krém

Díszítés

1241
Kalória
16.3g
Fehérje
195.4g
Szénhidrát
44.3g
Zsír
43g
Víz
249.9g
Koleszterin
1.8g
Élelmi rost
182.9g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Torta I.

Torta II.

Krém

Díszítés

Összesen 1241 kcal
  • 5% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Torta I.

Torta II.

Krém

Díszítés

Összesen 8679 kcal
  • 5% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Torta I.

Torta II.

Krém

Díszítés

Összesen 379 kcal
  • 5% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.3 g

Zsír

  • Összesen
    44.3 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    250 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    565.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    147 mg
  • Nátrium
    311 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    195.4 g
  • Cukor
    183 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    43 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    367 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    34 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    132 mg
  • Retinol - A vitamin:
    361 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    73 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    216 micro
Összesen 1241 kcal
  • 5% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    114.3 g

Zsír

  • Összesen
    309.9 g
  • Telített zsírsav
    183 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    92 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    1749 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3958.8 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    125 mg
  • Kálcium
    344 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    255 mg
  • Foszfor
    1027 mg
  • Nátrium
    2180 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    1367.7 g
  • Cukor
    1280 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    301.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2566 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    239 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    169 micro
  • Kolin:
    923 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2524 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    510 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1509 micro
Összesen 8679 kcal
  • 5% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    13.5 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    76 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    172.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    45 mg
  • Nátrium
    95 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    59.5 g
  • Cukor
    56 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    13.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    112 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    110 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    66 micro
Összesen 379 kcal

Elkészítés

Torta I.

  1. Válasszuk szét a tojásokat, a sárgáját keverjük a cukorral fehéredésig, majd a fehérjéből verjünk kemény habot.
  2. Szitáljuk a sárgájához a lisztet és a sütőport, majd jó alaposan keverjük el.
  3. Óvatosan keverjük hozzá a fehérjét és a vanília kivonatot. Öntsük a tésztát sütőpapírral kibélelt formába.
  4. 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.

Torta II.

  1. Hasonlóképpen készítsük el, és süssük meg a csokis piskótát. (A kakaó a liszttel együtt kerül a tésztához.)

Krém

  1. Verjük habosra a vajat és a porcukrot, és válasszuk ketté.
  2. I. krém: Olvasszuk meg a tejkaramellát vízgőz felett, miután kicsit kihűlt, adjuk a vajas krémhez.
  3. II. krém: Olvasszuk meg a csokoládét, egy kis főzőtejszínnel lágyítsuk, és ha kihűlt, keverjük a vajas masszához.
  4. Miután kihűlt a tészta, vágjuk ketté őket, és töltsük be a krémekkel.

Díszítés

  1. Nyújtsuk ki a fondant 1.5 cm-es vastagságra, és tegyük a tortára. A maradékból üdítős kupakkal szaggassunk korongokat, és 3 sort tegyünk ki.
  2. Csokoládéba mártott almacsipsszel és szőlőszemmel díszíthetjük. Valamint egy kis karamellforgáccsal.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 60 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Nálunk az a szokás, hogy szülinapokon én sütöm a tortákat. Ezt édesanyámnak sütöttem, a siker pedig garantálva volt.

További receptek

Almakenyér

Gyors és egyszerű édesség bűntudat nélkül, ezt nyújtja az almakenyér. Ha méz vagy cukor helyett almamézet használnál hozzá, akkor keresd a receptjét itt a Nosalty oldalán, a ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Top Receptek