r
Nosalty Logó

Szívecskés szilvás pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Szívecskés szilvás pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Összesen 707 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Összesen 3541 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Összesen 254 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    9.7 g

Zsír

  • Összesen
    35.3 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    165 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    243.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    131 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    90.2 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    135.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    320 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    77 mg
  • Retinol - A vitamin:
    299 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    245 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    172 micro
Összesen 707 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    48.3 g

Zsír

  • Összesen
    176.6 g
  • Telített zsírsav
    105 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    827 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1218.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    131 mg
  • Kálcium
    184 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    122 mg
  • Foszfor
    654 mg
  • Nátrium
    114 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    451.2 g
  • Cukor
    198 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    678.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1602 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    83 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    177 micro
  • Kolin:
    384 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1494 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    1227 micro
  • β-crypt
    175 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    859 micro
Összesen 3541 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    12.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    87.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    47 mg
  • Nátrium
    8 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.3 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    48.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    114 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    107 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    88 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    61 micro
Összesen 254 Kcal

Hozzávalók

Tésztához

Töltelékhez

Elkészítés

Tésztához

  1. A tésztához a lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzáöntjük a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd a tojássárgáját, és összegyúrjuk.
  2. A tésztát hűtőben pihentetjük legalább fél óráig.

Töltelékhez

  1. A töltelékhez a kimagozott szilvát kisebb kockákra vágjuk. A cukrot egy lábasban kissé karamellizáljuk, majd hozzáöntjük a szilvát és a vizet. Ezt óvatosan tesszük, mert a karamell serceghet, és össze is kap kissé.
  2. Tetszés szerint fahéjjal ízesítjük, és kevergetve addig forraljuk, míg a karamell szépen el nem olvad benne. Ekkor belekeverjük a búzadarát, és addig főzzük, míg be nem sűrűsödik kissé.
  3. A kész tölteléket kihűtjük.
  4. A tésztát két részre osztjuk. Az egyiket kör alakúra nyújtjuk, és a formába simítjuk. Erre töltjük a már kihűlt szilvás tölteléket.
  5. A tészta másik feléből szívecskéket szúrunk, és elhelyezzük a sütemény tetején.
  6. Tojással megkenjük, és előmelegített sütőben nagyjából 20 perc alatt készre sütjük.
  7. Porcukorral meghintve, szeletelve tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 5114
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 03.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egy egészen könnyű, vasárnapi sütemény! Tipikusan az az eset, amikor az ember nem tervezi a sütést, de aztán mégis szeretne valamit készíteni, és szétnéz a konyhában, miből gazdálkodhat :)! Egy kis fagyasztott szilva, egy kis liszt és vaj... és már kész is a szilvás pite, ami pillanatok alatt elfogyott. A szívecskés motívum pedig kissé különlegesebbé is tette -ezt az egyébként egyszerű- finomságot :) !

Hozzászólások (5)

Torma

Nagyon tetszik, T:)

Törölt felhasználó

Örülök, és köszi :) :) !!! Kinga

Edi

Pont egy ilyen receptet kerestem a tavaly nyár végén lefagyasztott szilvámhoz :) Köszönöm!

Törölt felhasználó

Nagyon szívesen, remélem sikerül megsütni :) :) !!! Kinga

Törölt felhasználó

Jól hangzik, de mennyi víz és búzadara kell bele???

Törölt felhasználó

Szia! 1,5 dl víz és 2 ev?kanál búzadara. A hozzávalók mellett ha lejjebb pörgetsz, akkor ott szerepel! Kinga

Törölt felhasználó

Köszönöm a választ!:) Így "okos" telefonról valamiért nem látom a többi hozzávalót.:-) Szupernek t?nik amúgy!

Törölt felhasználó

Nagyon szívesen :) ! Remélem egyszer megsütöd és nem fogsz csalódni benne :) ! Kinga

zsuzsik

Szia, lenne egy kérdésem: friss szilvából is elkészíthet?, vagy jobb hozzá a fagyasztott?

Törölt felhasználó

Szia! Friss szilvából is készíthet? :) ! S?t...szerintem abból még finomabb :) ! Jó sütögetést! Kinga

zsuzsik

Köszönöm a receptet, és a díszítés ötletét is. Nagyon finom és mutatós sütemény :) Ajándékba vittem, nagy sikert aratott.

Törölt felhasználó

Nagyon szivesen! Örülök, hogy ízlett és sikered volt vele :) ! További jó sütögetést! Kinga

Hozzávalók

Tésztához

Töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Az egekbe szökik egy alapzöldségünk ára

Sajnos nem áll meg az élelmiszerek árának emelkedése: egyre több termék lassan a nehezen megfizethető kategóriába kerül. Ez történt most a szinte mindennaposan fogyasztott zöldséggel, a krumplival is.