édes süti reform süti

Mákos köles desszert

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 g köles
3 dl víz
1 csipet só
5 g mák
0.5 kávéskanál fahéj
2 ek meggylekvár

Kalória

1.6g

Fehérje

16.3g

Szénhidrát

1.1g

Zsír

79.1g

Víz

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

4.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír

13g köles

47 kcal
75g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
1g mák

7 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g meggylekvár

28 kcal

Összesen 82 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír

50g köles

189 kcal
300g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
5g mák

26 kcal
0g fahéj

0 kcal
40g meggylekvár

111 kcal

Összesen 326 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír

12.7g köles

48 kcal
75.9g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
1.3g mák

7 kcal
0g fahéj

0 kcal
10.1g meggylekvár

28 kcal

Összesen 83 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.6 g

Zsír

Összesen
1.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
100.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
23 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
48 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.3 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
79.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 82 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
4.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
402 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
93 mg
Vas
2 mg
Magnézium
79 mg
Foszfor
194 mg
Nátrium
29 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
65.4 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
316.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 326 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.7 g

Zsír

Összesen
1.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
101.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
24 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
49 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.6 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
80.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 83 kcal

Elkészítés

A kölest megmossuk, és háromszoros mennyiségű vízzel, csipetnyi sóval puhára főzzük.
Amikor készen van, hozzáadjuk a mákot és a fahéjat.
Szilikon muffin formákat kiolajozunk vékonyan, és belenyomkodjuk a masszát.
Tálaláskor rátesszük a meggylekvárt. A lekvárral össze is keverhetjük az egészet, mert így is formába tehető. Meggylekvár helyett vaníliapudinggal is tálalhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Mivel nagyon szeretek egészségesen enni, egészséges alapanyagokból főzni, így rátaláltam egy remek lúgosító, gluténmentes és tápanyagban gazdag gabonára, a kölesre. Alacsony kalóriatartalma van, viszont magas a rosttartalma. Magas a B-vitamin tartalma is, de van benne még mangán, foszfor, vas, magnézium. Azonnal barátok lettünk, mert nem csak desszertként édesen, de köretnek sósan is elkészíthető. Sokféleképpen és nagyon könnyen elkészíthető, elrontani sem lehet, az ára pedig abszolút megfizethető.