egytálételek Egytálételek reggelire

Szegfűgombás tojásrántotta

Kattika

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db tojás
1 közepes fej vöröshagyma
1 ek napraforgó olaj
petrezselyem ízlés szerint
8 dkg szegfűgomba
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint (édes)

198

Kalória

13.8g

Fehérje

5.8g

Szénhidrát

13.4g

Zsír

146.1g

Víz

360.1g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

2.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

110g tojás

138 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
40g szegfűgomba

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 198 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

220g tojás

277 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
80g szegfűgomba

17 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 398 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

55.3g tojás

70 kcal
22.6g vöröshagyma

8 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
20.1g szegfűgomba

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 100 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.8 g

Zsír

Összesen
13.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
499.3 g
Cink
2 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
65 mg
Vas
2 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
237 mg
Nátrium
141 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
146.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
82 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
60 micro
Kolin:
294 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
489 micro

Összesen 198 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
27.6 g

Zsír

Összesen
26.8 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
998.5 g
Cink
3 mg
Szelén
67 mg
Kálcium
130 mg
Vas
4 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
474 mg
Nátrium
282 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.6 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
292.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
310 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
164 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
120 micro
Kolin:
587 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
977 micro

Összesen 398 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.9 g

Zsír

Összesen
6.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
181 mg

Ásványi anyagok

Összesen
250.9 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
33 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
119 mg
Nátrium
71 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
73.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
78 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
41 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
148 mg
Retinol - A vitamin:
78 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
245 micro

Összesen 100 kcal

Elkészítés

A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és kevés olajon megdinszteljük.
Sózzuk, borsozzuk, paprikával ízesítjük.
Rádobjuk a gombákat, és azokat is lepirítjuk.
Megszórjuk finomra vágott petrezselyemzölddel.
A tojásokat egy külön tálban felverjük, majd azt is hozzáadjuk, és addig kavargatjuk, míg elkészül a tojás is.