r
Nosalty Logó
húsételek fasírt

Szafaládés pogácsa

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
közepes gyors
Lizinka_
Szafaládés pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 750 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2996 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 154 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    30.3 g

Zsír

  • Összesen
    45.3 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    215 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2371.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    474 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    99 mg
  • Foszfor
    438 mg
  • Nátrium
    1283 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56.5 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    293.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    259 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    64 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    141 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    222 micro
  • Kolin:
    142 mg
  • Retinol - A vitamin:
    159 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1203 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    350 micro
Összesen 750 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    121.2 g

Zsír

  • Összesen
    181.1 g
  • Telített zsírsav
    56 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    79 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    32 g
  • Koleszterin
    861 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9484.7 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    255 mg
  • Kálcium
    1896 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    397 mg
  • Foszfor
    1753 mg
  • Nátrium
    5132 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    226.1 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

VÍZ

  • Összesen
    1175.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1037 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    257 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    562 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    890 micro
  • Kolin:
    568 mg
  • Retinol - A vitamin:
    636 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4810 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1401 micro
Összesen 2996 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    9.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    486 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    97 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    90 mg
  • Nátrium
    263 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    53 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    246 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    72 micro
Összesen 154 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kelkáposztát cikkekre vágva enyhén sós vízben megfőzzük. Ügyeljünk, hogy ne főzzük túl! A zsemléket beáztatjuk, és jól kinyomkodjuk. A szafaládét lebőrözzük, és karikákra vágjuk.
  2. A kelkáposztát jól lecsurgatjuk, és kinyomkodjuk belőle a vizet. Megdaráljuk külön-külön a karikára vágott szafaládéval együtt (én ezeket a műveleteket egy univerzális konyhai aprítóval végzem), és egy nagy tálba tesszük.
  3. Hozzáadjuk a sót, a borsot, a tejfölt, a kicsavart zsemlét és egy egész tojást. Ha nagyon lágy lenne, tegyünk bele egy-két kanál zsemlemorzsát! Ezt a masszát legalább egy órát hagyjuk állni.
  4. Az idő leteltével pogácsákat formálunk amelyeket lisztbe, felvert tojásba, majd zsemlemorzsába forgatunk. Forró olajban szép pirosra sütjük.
  5. Főtt burgonyával és friss uborkasalátával tálaljuk.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 39
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2373
  • Feltöltés dátuma: 2015. május 14.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Szafaládés pogácsa
Lizinka_ 589 recept

Régi családi recept. Mivel szeretjük a kelkáposztát, elég gyakran készítem. Másnap hidegen is finom egy szelet kenyérrel és savanyúsággal.

Hasonló receptek

Összes fasírt

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Mikor ébreszt fel a kávé, és mikor a matcha?
Gasztro

Mikor ébreszt fel a kávé, és mikor a matcha?

Óriás népszerűségnek örvend az utóbbi években a matcha, egyre többen választják a zöld, krémes koffeines italt kávé helyett/mellett. Na de vajon mikor érdemes az egyiket, és mikor a másikat innunk? Melyik mikor a leghatékonyabb élénkítő hatását tekintve?

Nosalty

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept