r
Nosalty Logó

Sütőtökfőzelék magos camemberttel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Sütőtökfőzelék magos camemberttel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 732 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 2923 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 74 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    24.3 g

Zsír

  • Összesen
    49.4 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1873.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    460 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    242 mg
  • Foszfor
    575 mg
  • Nátrium
    562 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    57.7 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    779.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1827 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    80 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    214 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    150 micro
  • α-karotin
    2627 micro
  • β-karotin
    13330 micro
  • β-crypt
    10934 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 732 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    97.3 g

Zsír

  • Összesen
    197.7 g
  • Telített zsírsav
    51 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    84 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7495.3 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    100 mg
  • Kálcium
    1838 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    966 mg
  • Foszfor
    2299 mg
  • Nátrium
    2247 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    230.7 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    46 mg

VÍZ

  • Összesen
    3118.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7309 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    55 mg
  • C vitamin:
    319 mg
  • D vitamin:
    45 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    28 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    854 micro
  • Kolin:
    151 mg
  • Retinol - A vitamin:
    600 micro
  • α-karotin
    10508 micro
  • β-karotin
    53318 micro
  • β-crypt
    43735 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 2923 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    2.4 g

Zsír

  • Összesen
    5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    187.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    58 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    183 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    263 micro
  • β-karotin
    1336 micro
  • β-crypt
    1096 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 74 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sütőtököt felvágjuk, héját eltávolítjuk, és apróbb kockákra vágjuk, hogy minél hamarabb megpuhuljon. A burgonyákkal ugyanígy teszünk. A vöröshagymákat megpucoljuk, és apró kockákra vágjuk.
  2. Egy lábasban felhevítjük a lenmagolajat, majd megfonnyasztjuk rajta a kockákra vágott vöröshagymát. Ezután a sütőtökkel és burgonyakockákkal nagyjából 10 percig együtt pároljuk. A keveréket ízlés szerint megsózzuk és megborsozzuk. Aki használ és szereti, tehet hozzá egy kis vega fűszerkeveréket is. Fűszerezés után felöntjük a párolt hozzávalókat éppen annyi vízzel, hogy ellepje a kockákat, és fedő alatt puhára főzzük őket.
  3. Amíg a hozzávalók puhulnak, elkészítjük a feltétünket. A diót megpucoljuk, majd napraforgómagokkal együtt teflonserpenyőbe tesszük őket zsiradék nélkül, és megpirítjuk őket. Mikor a magok maguktól pattognak, akkor lesz igazán kellemes az ízük. Ha ezzel végeztünk, kivesszük a teflonból a magokat, majd a felcsíkozott camembert sajtot mindkét oldalán megmelegítjük, vigyázva, hogy ne folyjanak túlzottan szét. Ezután megszórjuk az egyik oldalukat a magokkal, és félretesszük őket.
  4. Ha megpuhultak a főzelék hozzávalói, egy botmixer segítségével krémes állagúra turmixoljuk őket. Ekkor adjuk hozzá ízlés szerint a szerecsendiót. A mennyiséggel vigyázzunk, könnyen elronthatja a túlzott fűszerezéssel az étel ízét. Jó alaposan megkeverjük a főzeléket, megvárjuk míg egyet rottyan, és kész is van.
  5. Tálaláskor a főzelékre helyezzük a magos sajtot, majd megszórjuk még tányérunkat a pörkölt magokkal. Jó étvágyat!
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 1758
  • Feltöltés dátuma: 2016. október 30.

Ajánló

A bevállalósak süthetnek hozzá csirkemájat, isteni finom vele! Aki úgy érzi, tehet hozzá tejfölt vagy görög joghurtot.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egyik nap azon tanakodtam, milyen jó főzeléket tudnék elkészíteni, ami már régen volt. Mivel volt otthon egy sütőtök, gondoltam, nem krémleves, hanem főzelék készül majd belőle, természetesen mindenféle sűrítés és habarás nélkül, liszt- és cukormentesen.

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek