Sütőporos fánk szedermártással
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 14% Zsír
fánk
-
100g finomliszt364 kcal
-
0g só0 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
13g porcukor52 kcal
-
26 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
67g tejföl132 kcal
-
113g napraforgó olaj250 kcal
szedermártás
Összesen
940
kcal
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 14% Zsír
fánk
-
300g finomliszt1092 kcal
-
1g só0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
40g porcukor155 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
340g napraforgó olaj751 kcal
szedermártás
-
200g szeder83 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
50g méz152 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
2817
kcal
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 14% Zsír
fánk
-
24.5g finomliszt89 kcal
-
0.1g só0 kcal
-
4.5g tojás6 kcal
-
3.3g porcukor13 kcal
-
1.6g vaníliás cukor6 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
-
16.4g tejföl32 kcal
-
27.8g napraforgó olaj61 kcal
szedermártás
-
16.4g szeder7 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
-
4.1g méz12 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
229
kcal
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.9 g
Zsír
-
Összesen 44.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 99 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1087.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 259 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 404 mg
-
Nátrium 334 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 123.2 g
-
Cukor 43 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 132.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 116 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 76 mg
-
Retinol - A vitamin: 106 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 99 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 177 micro
Összesen
940
kcal
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.8 g
Zsír
-
Összesen 132.2 g
-
Telített zsírsav 33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 35 g
-
Koleszterin 298 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3263.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 126 mg
-
Kálcium 776 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 134 mg
-
Foszfor 1211 mg
-
Nátrium 1003 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 369.6 g
-
Cukor 128 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 396.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 347 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 39 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 162 micro
-
Kolin: 229 mg
-
Retinol - A vitamin: 319 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 296 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 532 micro
Összesen
2817
kcal
- 5% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 10.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 267.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 82 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.2 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 32.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 28 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
229
kcal
Hozzávalók
fánk
-
30 dkg finomliszt
-
1 késhegynyi só
-
1 db tojás
-
2 púpozott ek porcukor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
0.5 csomag sütőpor
-
2 dl tejföl
-
4 dl napraforgó olaj
szedermártás
-
20 dkg szeder
-
1 csomag vaníliás cukor
-
2 ek méz
-
0.5 teáskanál fahéj
Elkészítés
fánk
- A lisztet a sütőporral egy tálba mérjük vagy szitáljuk (akkor lazább lesz). A tojást elkeverjük a porcukorral, vaníliás cukorral és a tejföllel. Egybe keverjük a két anyagot.
- Belisztezünk egy deszkát, és kiborítjuk a tésztát. Fél cm vastagra kinyújtjuk.
- 4-5 cm-átmérőjű fánkszaggatóval kiszaggatjuk.
- Olajban kisütjük, és papírtörlőre szedjük. Szedermártással kínáljuk. Jó étvágyat!!
szedermártás
- A szedret aprítógépben összepürésítjük. (Aprítógép híján villával összetörjük.) Hozzáadjuk a mézet, a vaníliás cukrot. Összeforraljuk. A legvégén hozzátesszük az őrölt fahéjat.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 171
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 8459
- Feltöltés dátuma: 2019. augusztus 15.
Ajánló
Ha van akit zavarna a szeder magja, szűrje át egy szűrőn!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Iluska
1093 recept
10-15 perc alatt elkészíthető a fánk, mivel nem kell dagasztani! A szedermártás isteni lett hozzá, és ez is pillanatok alatt elkészült. Ismét sikerült a család kedvébe járnom!! :-)))