torta túrótorta sütés nélküli túrótorta

Őszibarackos túrós Tomatotree konyhájából

Tomatotree

8adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg tehéntúró
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
15 db babapiskóta
1 dl tej
3 dl habtejszín
1 ek zselatin
1 csomag tortazselé
420 g őszibarack konzerv
2 dkg piros ribizli

357

Kalória

13.1g

Fehérje

38.6g

Szénhidrát

16.7g

Zsír

112.6g

Víz

41.6g

Koleszterin

997.9mg

Élelmi rost

31.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
21% Szénhidrát
9% Zsír

63g tehéntúró

92 kcal
13g porcukor

48 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
13g babapiskóta

49 kcal
13g tej

7 kcal
38g habtejszín

110 kcal
1g zselatin

2 kcal
2g tortazselé

5 kcal
53g őszibarack konzerv

38 kcal
3g piros ribizli

1 kcal

Összesen 357 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
9% Zsír

500g tehéntúró

735 kcal
100g porcukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
105g babapiskóta

395 kcal
100g tej

56 kcal
300g habtejszín

876 kcal
5g zselatin

17 kcal
12g tortazselé

41 kcal
420g őszibarack konzerv

302 kcal
20g piros ribizli

11 kcal

Összesen 2859 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
9% Zsír

31.8g tehéntúró

47 kcal
6.4g porcukor

25 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
6.7g babapiskóta

25 kcal
6.4g tej

4 kcal
19.1g habtejszín

56 kcal
0.3g zselatin

1 kcal
0.8g tortazselé

3 kcal
26.7g őszibarack konzerv

19 kcal
1.3g piros ribizli

1 kcal

Összesen 183 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
21% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
13.1 g

Zsír

Összesen
16.7 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
594.4 g
Cink
163 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
93 mg
Vas
125 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
150 mg
Nátrium
43 mg
Réz
6 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
38.6 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
112.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
121 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
103 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
198 micro
β-crypt
45 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 357 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
104.5 g

Zsír

Összesen
133.7 g
Telített zsírsav
79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
333 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4755 g
Cink
1301 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
741 mg
Vas
1001 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
1202 mg
Nátrium
342 mg
Réz
50 mg
Mangán
40 mg

Szénhidrát

Összesen
308.9 g
Cukor
252 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
900.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
968 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
69 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
600 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
68 mg
Retinol - A vitamin:
822 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1584 micro
β-crypt
357 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
148 micro

Összesen 2859 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
8.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
302.5 g
Cink
83 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
47 mg
Vas
64 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
76 mg
Nátrium
22 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
19.7 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
57.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
62 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
38 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
101 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 183 kcal

Elkészítés

A túrót finomra áttörjük, majd a porcukrot és a vaníliás cukrot hozzákeverjük.
A tejszínt kemény habbá felverjük, és összekeverjük a túrókrémmel. (Ha édesített cukrászhabot, pl. Hulalát használunk, akkor kevesebb cukor is elég a túróba.)
Fél dl vizet felforralunk, felolvasztjuk benne a zselatint, és óvatosan hozzákeverjük a túrókrémhez.
A csatos tortaforma alját tejbe áztatott babapiskótával kirakjuk. Betakarjuk a túrókrémmel, a tetején elrendezzük a lecsepegtetett őszibarackbefőttet, ahová nem jutott a befőttből, kevés ribizlit terítünk.
A tortabevonó zselét a befőtt levével a leírás alapján elkészítjük, és a torta közepénél kezdve óvatosan a gyümölcsre öntjük.
Fél napra behűtjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Tepsi mérete: 26

Gyorsan kellett valami sütit késő este másnapra prezentálnom. Ennél gyorsabban már csak az elfogyasztása ment! :)) Alig tudtam egy fotót csinálni róla!