r
Nosalty Logó

Sült tejfölös-túrós tészta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Sült tejfölös-túrós tészta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 889 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 3555 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 283 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33 g

Zsír

  • Összesen
    55.3 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1612 g
  • Cink
    165 mg
  • Szelén
    57 mg
  • Kálcium
    424 mg
  • Vas
    128 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    504 mg
  • Nátrium
    257 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    63.3 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    156.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    258 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    76 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    192 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    254 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    18 micro
Összesen 889 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    132.2 g

Zsír

  • Összesen
    221 g
  • Telített zsírsav
    107 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    68 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6448.1 g
  • Cink
    660 mg
  • Szelén
    230 mg
  • Kálcium
    1697 mg
  • Vas
    511 mg
  • Magnézium
    258 mg
  • Foszfor
    2015 mg
  • Nátrium
    1029 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    23 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    253.2 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    626.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1034 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    66 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    303 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    27 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    766 micro
  • Kolin:
    155 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1017 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    156 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    72 micro
Összesen 3555 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.6 g

Zsír

  • Összesen
    17.7 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    515.8 g
  • Cink
    53 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    136 mg
  • Vas
    41 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    161 mg
  • Nátrium
    82 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    83 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    24 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    61 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    81 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 283 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tészát lobogó, sós vízben kifőzzük, leszűrjük, hideg víz alatt alaposan átmossuk. Egy hőálló tepsibe öntjük.
  2. A szalonnát kockákra vágjuk, ízlés szerint üvegesre sütjük. (Néha házi füstölt sonkát is szelek mellé, gazdagítja az ízét.)
  3. A túrót a tejföllel eldolgozzuk, a tepsiben a tésztával összekeverjük.
  4. Hozzákeverjük a pirított szalonnát a kisült zsírjával együtt.
  5. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal, majd frissen őrölt borsot szórunk rá.
  6. 200 fokon addig sütjük, míg a sajt kellően megpirul, bugyog.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 12
  • 7 napos nézettség: 42
  • Össznézettség: 19942
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 20.

Ajánló

Praktikus étel ha vendégeket várunk, mert előre elkészíthető, lefóliázva pihenhet a hűtőben. Míg a levest esszük, sütőbe dobjuk, és egy roppant laktató, ízletes fogást tudunk tálalni.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Már nagyon untam az állandó túrós csusza készítését, így új köntöst húztam rá. Újramelegítve is isteni, sokkal jobban összeérnek az ízek, mintha csak egymásra rétegeznénk a tányéron.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Én is szoktam csinálni, ha már simán "unalmas", mi is szeretjük, jó, hogy felraktad ezt a finom megoldását a tésztának.:-o

Gabys

khm........ http://www.nosalty.hu/recept/szegedi-turosteszta-gabystol

Törölt felhasználó

Kedves Gabys! Szerintem a túrós tészta nem egy bonyolult étel, és ez a variáció sok más embernek is eszébe juthatott már. Nem akadékoskodni kellene, f?ként mert elveszed az új tagok kedvét a morgolódásoddal.

Gabys

Kedves dietbitch, nem morgolódtam, és a legkevésbé sem akadékoskodtam, mutattam. További jó sütést f?zést Neked.

computer

En is koszonom ezt a finomsagot!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek