Sült rizs Citrom konyhájából
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Citrom 65
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
50g basmati rizs179 kcal
-
13g zöldborsó10 kcal
-
13g sárgarépa5 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
53 kcal
-
5g szójaszósz3 kcal
-
1g szezámolaj4 kcal
-
23g zöldhagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
275
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
200g basmati rizs716 kcal
-
50g zöldborsó41 kcal
-
50g sárgarépa18 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
20g szójaszósz12 kcal
-
2g szezámolaj18 kcal
-
92g zöldhagyma18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1104
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
40.6g basmati rizs145 kcal
-
10.1g zöldborsó8 kcal
-
10.1g sárgarépa4 kcal
-
11.2g tojás14 kcal
-
4.9g napraforgó olaj43 kcal
-
4.1g szójaszósz2 kcal
-
0.4g szezámolaj4 kcal
-
18.7g zöldhagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
224
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 473.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 100 mg
-
Nátrium 307 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 51.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 124 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 141 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 389 micro
-
β-karotin 1060 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 556 micro
Összesen
275
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 25.3 g
Zsír
-
Összesen 32.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1893.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 104 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 93 mg
-
Foszfor 402 mg
-
Nátrium 1230 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 175.3 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 204.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 496 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 134 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 565 micro
-
Kolin: 171 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 1558 micro
-
β-karotin 4241 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2223 micro
Összesen
1104
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 6.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 384.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 82 mg
-
Nátrium 249 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 41.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 101 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 115 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 316 micro
-
β-karotin 860 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 451 micro
Összesen
224
kcal
Hozzávalók
-
1 db tojás
-
3 ek napraforgó olaj
-
2 ek szójaszósz
-
0.5 teáskanál szezámolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A rizst megfőzzük, majd letakarva egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
- Másnap a rizst kézzel átmorzsoljuk, hogy a szemek elváljanak egymástól.
- Tojásból egy evőkanál olajon rántottát készítünk, majd apróra daraboljuk.
- Wokban vagy nagyobb serpenyőben felmelegítjük a maradék olajat, és hozzáadjuk a rizst.
- Keverjük össze a szójaszószt a szezámolajjal, és öntsük rá a rizsre.
- Keverjük pár percig, majd adjuk hozzá a zöldségeket és a tojást. Süssük tovább 5-6 percig.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 143
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 9648
- Feltöltés dátuma: 2014. november 30.
Ajánló
Köretként vagy önálló ételként is fogyasztható.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Citrom 65
17 recept
Nem találtam nekem megfelelő sült rizs receptet. Így magam kísérleteztem ki egyet. Nagyon finom, ajánlom mindenkinek!