r
Nosalty Logó
tapas sült zöldség

Sült paradicsomgolyók

NS
Sült paradicsomgolyók
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

426
Kalória
28.6g
Fehérje
11.4g
Szénhidrát
29.6g
Zsír
306.2g
Víz
399.6g
Koleszterin
2.4g
Élelmi rost
7.3g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 426 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1708 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 107 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.6 g

Zsír

  • Összesen
    29.6 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    400 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1811 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    561 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    538 mg
  • Nátrium
    613 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    11.4 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    306.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    355 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    311 mg
  • Retinol - A vitamin:
    268 micro
  • α-karotin
    202 micro
  • β-karotin
    932 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    733 micro
Összesen 426 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    114.3 g

Zsír

  • Összesen
    118.3 g
  • Telített zsírsav
    49 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    49 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    1598 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7243.9 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    158 mg
  • Kálcium
    2244 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    216 mg
  • Foszfor
    2152 mg
  • Nátrium
    2450 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    45.6 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    1224.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1421 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    111 mg
  • D vitamin:
    349 micro
  • K vitamin:
    83 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    317 micro
  • Kolin:
    1244 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1073 micro
  • α-karotin
    808 micro
  • β-karotin
    3726 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    20584 micro
  • Lut-zea
    2932 micro
Összesen 1708 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    7.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    102 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    460.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    143 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    137 mg
  • Nátrium
    156 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    2.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    77.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    90 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    79 mg
  • Retinol - A vitamin:
    68 micro
  • α-karotin
    51 micro
  • β-karotin
    237 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1308 micro
  • Lut-zea
    186 micro
Összesen 107 kcal

Elkészítés

  1. A paradicsomok tetejét levágjuk, a belső részeit kikanalazzuk (ügyeljünk, hogy ne lyukadjon ki).
  2. A belső részeit kitörölgetjük, lecsepegtetjük.
  3. Belülről sózzuk, borsozzu, majd szorosan egymás mellé rendezve a sütőbe állítjuk.
  4. Mindegyik paradicsomba egy-egy egész tojást öntünk, majd tejszínnel, és parmezán reszelékkel színültig megtöltjük.
  5. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük. Ezalatt a sajt megpirul, a tojás pedig lágyan átsül.
  6. Finomra vágott metélőhagymával, kakukkfűvel hintjük, olívolajjal meglocsoljuk, majd azonnal tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 20 p

Madridi utazásunk óta próbáljuk az ottani csodálatos tapas élményeket reprodukálni… A recept a Tapas című könyvből származik.

Hasonló receptek

Összes sült zöldség
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

lencsegulyas
lencseleves

Lencsegulyás

Már nem is emlékszem, mikor főztem először ezt a levest... Egyszer csak kipattant a fejemből, hogy az egyszerű lencselevest valahogyan fel kellene dobni, és elkészítettem úgy, mint a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept