r
Nosalty Logó
édes süti linzerszelet

Sült narancsszelet

Nagy Szandra
Sült narancsszelet
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

467
Kalória
14.1g
Fehérje
31.6g
Szénhidrát
31.7g
Zsír
117.6g
Víz
332g
Koleszterin
3.4g
Élelmi rost
5.9g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 467 kcal
  • 7% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 3729 kcal
  • 7% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 174 kcal
  • 7% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    14.1 g

Zsír

  • Összesen
    31.7 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    332 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    435 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    90 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    195 mg
  • Nátrium
    95 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    31.6 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    117.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    323 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    64 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    218 mg
  • Retinol - A vitamin:
    313 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    85 micro
  • β-crypt
    62 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    396 micro
Összesen 467 kcal
  • 7% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    112.5 g

Zsír

  • Összesen
    253.9 g
  • Telített zsírsav
    139 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    78 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    2656 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3479.9 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    246 mg
  • Kálcium
    723 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    172 mg
  • Foszfor
    1556 mg
  • Nátrium
    759 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    253.1 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

Víz

  • Összesen
    940.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2583 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    211 mg
  • D vitamin:
    513 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    462 micro
  • Kolin:
    1741 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2506 micro
  • α-karotin
    57 micro
  • β-karotin
    682 micro
  • β-crypt
    494 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3166 micro
Összesen 3729 kcal
  • 7% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    11.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    124 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    162.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    73 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    11.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    44 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    121 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    117 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    148 micro
Összesen 174 kcal

Elkészítés

  1. Elkészítjük a pitetésztát: a lisztet, a mandulalisztet a vajjal és porcukorral elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojások sárgáját, tésztává gyúrjuk, ha kell pici hideg vizet adhatunk a tésztához.
  2. Nagyjából összegyúrjuk, folpackba csomagolva hűtőbe tesszük minimum fél órára pihenni.
  3. Addig elkészítjük a tölteléket: A tojásokat az édesítővel enyhén kihabosítjuk, hozzáadjuk a narancsok kifacsart levét, a citromlevet, a narancsok héját.
  4. A krémhez a tejszínt laza habbá verjük. A tojásokat a cukorral enyhén kihabosítjuk. Ehhez hozzákeverjük a narancsok lereszelt héját és kifacsart levét, illetve a citromlevet. Végül beleforgatjuk a laza habbá vert tejszínt. Fel órára hűtőbe tesszük pihenni.
  5. Ezalatt elősütjük a tésztát. Kinyújtjuk, formában 175 fokon megszúrkálva 12 perc alatt elősütjük, lekenhetjük tojással, hogy később a töltelék biztosan ne áztassa el a tésztát. Ebbe beleöntjük a híg tölteléket 130 fokon 1 óra 20 percig sütjük légkeverésen.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 60 p
  • Sütés ideje: 80 p
  • Sütés hőfoka: 130 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 20x20

Nosalty stories

Hasonló receptek

Összes linzerszelet
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Klasszikus tiramisu tányéron, kakaóporral meghintve
tiramisu

Legegyszerűbb tiramisu

Mindenki imádja, mindenki ismeri: a tiramisu az olasz gasztronómia egyik hamisítatlan és örök szereplője. A sütésmentes desszert bármilyen alkalomra gyorsan elkészíthető, bár az ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept