r
Nosalty Logó
húsételek májas húsételek

Sült libamáj Hobbycheftől

Hobbychef
Sült libamáj Hobbycheftől
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1176
Kalória
28.2g
Fehérje
18.2g
Szénhidrát
108.3g
Zsír
145.9g
Víz
872.5g
Koleszterin
752.9mg
Élelmi rost
5.8g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 36% Zsír
Összesen 1176 kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 36% Zsír
Összesen 1176 kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 36% Zsír
Összesen 295 kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Vas

TOP vitaminok

  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:

Fehérje

  • Összesen
    28.2 g

Zsír

  • Összesen
    108.3 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    58 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    873 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1068.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    103 mg
  • Kálcium
    193 mg
  • Vas
    46 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    408 mg
  • Nátrium
    262 mg
  • Réz
    11 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    18.2 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    145.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13964 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    81 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1115 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13964 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 1176 kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Vas

TOP vitaminok

  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:

Fehérje

  • Összesen
    28.2 g

Zsír

  • Összesen
    108.3 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    58 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    873 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1068.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    103 mg
  • Kálcium
    193 mg
  • Vas
    46 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    408 mg
  • Nátrium
    262 mg
  • Réz
    11 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    18.2 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    145.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13964 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    81 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1115 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13964 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 1176 kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Vas

TOP vitaminok

  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    27.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    219 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    268.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    102 mg
  • Nátrium
    66 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    36.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3508 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    20 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    280 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3508 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 295 kcal

Elkészítés

  1. A májat megpucoljuk, betesszük egy tálkába, öntünk rá tejet, s betesszük a hűtőbe.
  2. Másnap egy serpenyőben zsírt olvasztunk, belehelyezzük a májat, mellérakjuk a négybe vágott fokhagymát, vöröshagymát. Jól átsütjük mindkét oldalán, kb. 15 perc alatt. A végén fűszerezzük.
  3. Zsemlével, a sült hagymával és savanyúsággal fogyasszuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 10 p

Egy kis finom nasi.

Hasonló receptek

Összes májas húsételek
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

makos-guba-egyszeru
mákos guba

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

tradicionalis-gulyasleves
gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

palacsinta-alaprecept
palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept