r
Nosalty Logó
köretek zöldségköret

Sült kelbimbósaláta mandarinnal

Pogácsa
Sült kelbimbósaláta mandarinnal
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

277
Kalória
10.2g
Fehérje
44.8g
Szénhidrát
9.5g
Zsír
260.9g
Víz
-
Koleszterin
11.7g
Élelmi rost
23.3g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 277 kcal
  • 3% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 555 kcal
  • 3% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 72 kcal
  • 3% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.2 g

Zsír

  • Összesen
    9.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    505.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    136 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    216 mg
  • Nátrium
    61 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    44.8 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    260.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    111 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    211 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    399 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    162 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    88 micro
  • β-karotin
    1129 micro
  • β-crypt
    301 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3681 micro
Összesen 277 kcal
  • 3% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.4 g

Zsír

  • Összesen
    19.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1010.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    272 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    164 mg
  • Foszfor
    432 mg
  • Nátrium
    121 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    89.6 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

Víz

  • Összesen
    521.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    222 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    422 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    797 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    324 micro
  • Kolin:
    111 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    176 micro
  • β-karotin
    2258 micro
  • β-crypt
    602 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7362 micro
Összesen 555 kcal
  • 3% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.7 g

Zsír

  • Összesen
    2.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    132 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    56 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    11.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    68.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    29 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    104 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    295 micro
  • β-crypt
    79 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    961 micro
Összesen 72 kcal

Elkészítés

  1. A kelbimbó végét levágjuk, leszedegetjük a külső 1-2 levelét, félbevágjuk.
  2. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
  3. Az aszalt áfonyát leöntjük egy kevés forró vízzel. A diót nagyobb darabokra aprítjuk.
  4. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A kelbimbót beöntjük egy tálba, meglocsoljuk olívaolajjal, sózzuk, rátekerünk jó adag borsot. Egyenletesen elterítjük a tepsiben a vágott felükkel lefelé.
  5. A sütőben kb. 15 percet sütjük, ekkor közészórjuk a diódarabokat és a leszűrt áfonyát.
  6. Visszatoljuk a sütőbe újabb kb. 5 percre.
  7. Tálba szedjük, hagyjuk langyosra hűlni, a szín és az íz kedvéért még rászórhatunk pár mandaringerezdet.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Apró, nagyon szép kelbimbót kaptam, keresgéltem házzá receptet a neten. Remekül bevált.

Hasonló receptek

Összes zöldségköret
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Frissen sült, magyaros pecsenyeburgonya bádogtányéron
krumpliköret

Piros pecsenyeburgonya

Így fest a legízesebb maradékmentés: a pecsenyék kisült zsírjával süthetjük pirosra és ropogósra a főtt krumplit, ami ezáltal a legellenállhatatlanabb köretté válik. Szinte ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept