Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sült gyümölcsfelfújt

Sült gyümölcsfelfújt
Sült gyümölcsfelfújt
33 perc / előkészület: 15 perc főzés: 3 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az "örökölt" receptkönyvek között nézelődve találtam rá egy 1936-os kis receptfüzetre, amelyben megtaláltam ezt a receptet. Még Dédnagymamám bejelölte, saját kézírásával, hogy "finom". Nekem se kellett több, azonnal elkészítettem. :)

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Bármilyen gyümölcsből elkészíthető. Én már készítettem málnával, erdei gyümölccsel, szederrel, legutóbb sárgabarackkal. :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A fenti margarinból egy keveset (kb. 2,5 dkg) felolvasztunk, hozzáadjuk a cukor felét (8 dkg), majd a gyümölcsöt belekeverjük, és néhány percig kis lángon melegítjük.
  2. Közben a maradék margarint a cukorral, a vaníliás cukorral és a tojással habosra keverjük.
  3. A sütőporral elkevert lisztet a tejjel felváltva hozzáadjuk a tojásos keverékünkhöz.
  4. Gyümölcstortaformácskák aljára teszünk egy kanálnyi adagot a margarinnal párolt eperből, majd egy vékony réteg tésztát öntünk rá.
  5. 180 fokos sütőben kb. 15 percig sütjük.
  6. Tálalhatjuk friss gyümölccsel, tejszínhabbal, esetleg fagylalttal.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 402
elküldve: 0
receptkönyvben: 3
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Edit91

Mióta szakács: 2014.09.30.
41 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: felfújtak
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

mini epres tortácskák, epres süti

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

578
eper 25 dkg
margarin 10 dkg
cukor 16 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
tojás 1 db
tej 1 dl
finomliszt 20 dkg
sütőpor 1 csomag