Nosalty Logó

Sufnudlák

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Daniella
Sufnudlák
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 270 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1080 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 233 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    12.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    743.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    128 mg
  • Nátrium
    501 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.4 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    42 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 270 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.7 g

Zsír

  • Összesen
    50.8 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    208 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2974.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    235 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    161 mg
  • Foszfor
    512 mg
  • Nátrium
    2004 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    129.6 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    236.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    173 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    65 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    157 micro
  • Kolin:
    208 mg
  • Retinol - A vitamin:
    170 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    274 micro
Összesen 1080 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    11 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    643.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    434 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    59 micro
Összesen 233 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tegnapról maradt krumplipürébe beleütjük a tojást, beletesszük a sót és annyi lisztet adunk hozzá, hogy finom tésztát kapjunk, ami nem ragad, de nem is túl kemény.
  2. A tésztát néhány kisebb részre osztjuk. Mindegyik cipót vékony rúddá sodorjuk, és igyekszünk egyforma darabokra vágni.
  3. Egy nagyobb edényben vizet forralunk, amihez hozzáadunk egy kiskanál sót.
  4. Míg a víz felforr, megpirítjuk a zsemlemorzsát, majd hozzáadjuk a darált diót és a vaníliás cukrot.
  5. Amikor felforrt a víz, beletesszük a sufnudlákat, és addig főzzük, míg fel nem úsznak a víz tetejére. Ekkor kivesszük őket, és meghempergetjük a diós zsemlemorzsában. Lekvárral melegen tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 8984
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 26.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Daniella 12 recept

Ez a recept nagyon hasonlít a szilvás gombóchoz. Én akkor ismertem meg, mikor férjhez mentem, és Montenegróba költöztem. Itt nagyon kedvelt desszert.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Nagyon jó:-) Ez a mi nudlink:-) Kicsit továbbgondolva, bár manapság már azt is többféleképpen eszik. Gyerekkoromban sajttal, vagy simán pirított morzsával ettük.

Fahéj

Kedves Daniella! Nagyon tetszik! Nem tudod, milyen nyelven van a neve? Olyan aranyos, hogy már a nevéért is érdemes elkészíteni. Mentettem, és már alig várom, hogy megmaradjon egy kis krumplipüré...:) Üdv: Fahéj

Daniella

Kedves Fahéj, örülök, hogy tetszik a recept :) nálunk nagy kedvenc... :) az Sufnudla név szerb eredet?, gyakori desszert errefelé :)

marandrea11

A sufnudla név a német Schupfnudeln átvétele, az étel sem tradicionális szerb fogás.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek