Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Strasbourgi tojás, paprika és paradicsom

Strasbourgi tojás, paprika és paradicsom
Strasbourgi tojás, paprika és paradicsom
30 perc / előkészület: 20 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a tál nem csak Márton napkor, de Húsvétkor is jól mutat az asztalon.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat keményre főzzük, a héját eltávolítjuk, hosszában kettévágjuk. A sárgáját kikanalazzuk, beletesszük egy keverőtálba, az aprított hagymát, fokhagymát, chilit, petrezselymet hozzáadjuk, fűszerezzük, a vajjal, libamájkrémmel habosra keverjük.
  2. A paprikát félbevágjuk, kicsumázzuk, a paradicsomokat is félbevágjuk, a belsejét eltávolítjuk.
  3. Egy tálra rakunk jégsalátaleveleket, ráhelyezzük a tojásokat, a paprikát és a paradicsomokat, megtöltjük őket a krémmel, nyomunk rájuk Piros Aranyat. Körberakjuk paradicsomszeletekkel. Petrezselyemmel díszítjük.
  4. Betesszük a hűtőbe.
  5. Libazsíros, tepertős, lilahagymás kenyérrel egy finom vacsora.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 631
elküldve: 0
receptkönyvben: 14
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Hobbychef

Mióta szakács: 2013.06.27.
738 recept

receptjellemzők

konyha: francia
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
alkalom: húsvét, karácsonyi hidegtálak, Márton-nap, szilveszter
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: közepes
kategória: tapas
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
fogás: hideg előétel

egyéb elnevezések

libamájkrémmel töltött tojás, paprika és paradicsom, töltött tojás, májkrémes töltött tojás

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

557
tojás 3 db
libamájpástétom 10 dkg
vaj 3 ek
petrezselyem 5 szál
fokhagyma 1 gerezd
vöröshagyma 0.5 db
salottahagyma 1 db
jégsaláta 6 dkg
paradicsom 2 nagy db
kápia paprika 1 közepes db
0 ízlés szerint
fekete bors 2 késhegynyi