Libamájpástétom

Leírás

Libamáj alapú, krémes állagú pástétom. Gyakran készítik borban párolva, lehet fűszeres, vagy zöldséges is, előállítására a legtöbb európai nemzetnek megvannak a hagyományai. Mivel a libamáj ára meglehetősen borsos, ezért a libamájpástétom ritkán fogyasztott és használt alapanyag. Ehetjük kenyérre kenve, friss pirítóssal, vagy akár húsételek ízesítőjeként is.

Libamájpástétom
462
Kalória
11.4g
Fehérje
4.7g
Szénhidrát
43.8g
Zsír
37g
Víz
150g
Koleszterin
-
Élelmi rost
-
Cukor

100 g Libamájpástétom

fehérjetartalom

11.4 g

zsírtartalom

150040.9 g

szénhidráttartalom

4.67 g

víztartalom

37.04 g

gramm libamájpástétom?

Top ásványi anyagok

Nátrium

697 mg

Foszfor

200 mg

Kalcium

70 mg

Magnézium

13 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.06 g

Niacin - B3 vitamin

2.51 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

1.2 mg

Retinol

1001 µg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

11.4 g

Zsír

telített zsírsav

14.45 g

egyszeresen telített zsírsav

25.61 g

többszörösen telített zsírsav

0.84 g

koleszterin

150 g

ásványi anyagok

Kalcium

70 mg

Vas

5.5 mg

Magnézium

13 mg

Foszfor

200 mg

Nátrium

697 mg

Cink

0.92 mg

Réz

0.4 mg

Mangán

0.12 mg

Szelén

44 µg

szénhidrát

víz

37.04 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.088 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.299 mg

Niacin - B3 vitamin

2.51 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

1.2 mg

Folát

60 µg

Retinol

1001 µg

B12 vitamin

9.4 µg

A vitamin

1001 µg

B6 vitamin

0.06 g

11 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

Krumpli és tészta helyett: ne szénhidráttal, hanem ezzel az olcsó...

A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.