Spenótos lasagne 3. - sajtmártással
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 13% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
113g spenót19 kcal
-
225g tej126 kcal
-
27g zsemle74 kcal
-
10g vaj72 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
53 kcal
-
63g sajt220 kcal
-
63g lasagne tészta232 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
851
kcal
- 13% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
450g spenót75 kcal
-
900g tej504 kcal
-
108g zsemle295 kcal
-
40g vaj287 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
250g sajt880 kcal
-
250g lasagne tészta928 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
3399
kcal
- 13% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
21.6g spenót4 kcal
-
43.2g tej24 kcal
-
5.2g zsemle14 kcal
-
1.9g vaj14 kcal
-
2.9g finomliszt10 kcal
-
1.2g napraforgó olaj10 kcal
-
12g sajt42 kcal
-
12g lasagne tészta45 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
163
kcal
- 13% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36 g
Zsír
-
Összesen 39.3 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 98 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2094.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 63 mg
-
Kálcium 808 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 125 mg
-
Foszfor 429 mg
-
Nátrium 657 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 82.8 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 122 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 645 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 395 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 337 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 263 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4591 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9912 micro
Összesen
851
kcal
- 13% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 144.1 g
Zsír
-
Összesen 157.4 g
-
Telített zsírsav 77 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 394 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8377.6 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 254 mg
-
Kálcium 3233 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 501 mg
-
Foszfor 1718 mg
-
Nátrium 2627 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 331.4 g
-
Cukor 47 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 488.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2581 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 91 mg
-
D vitamin: 53 micro
-
K vitamin: 1578 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 26 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1348 micro
-
Kolin: 173 mg
-
Retinol - A vitamin: 1051 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18364 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 39648 micro
Összesen
3399
kcal
- 13% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.9 g
Zsír
-
Összesen 7.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 402.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 155 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 83 mg
-
Nátrium 126 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 23.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 124 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 76 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 50 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 882 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1904 micro
Összesen
163
kcal
Hozzávalók
-
45 dkg spenót
-
9 dl tej
-
2 db zsemle
-
4 dkg vaj
-
4 evőkanál finomliszt
-
3 ek napraforgó olaj
-
25 dkg sajt
-
25 dkg lasagne tészta
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A spenótot kiolvasztjuk.
- 3 ek olajat egy lábasba teszünk, hozzáadunk 2 ek lisztet, világos rántást készítünk.
- A spenótot rátesszük a rántásra, felöntjük 5 dl tejjel, valamint egy kevés sót adunk hozzá. (Ízlés szerint lehet fokhagymával és borssal fűszerezni, mi nem szeretjük úgy).
- Kb. 10-15 perc alatt megfőzzük, majd két darab zsemlét belecsipkedünk. Állni hagyjuk pár percet, utána botmixerrel keverünk rajta egyet, hogy szép krémes legyen.
- A sajtmártához 4 dkg vajat felolvasztunk egy lábasban, meghintjük 2 ek liszttel, majd keverés után hozzáöntünk 4 dl tejet.
- Folyamatos keverés mellett felforraljuk, és hozzáadjuk a 25 dkg reszelt sajtot, valamint egy csipet sót.
- Folyamatosan kevergetve még pár percig főzzük.
- Egy tepsit kivajazunk, az aljára öntünk annyi sajtmártást, hogy éppen elfedje. Ráfektetjük a száraz lasagne lapokat, arra ráteszünk egy réteg spenótot, majd valamennyi sajtmártást csorgatunk rá.
- A lapokat + mártásokat addig ismételjük, amíg van alapanyagunk. Felülre mártás kerül.
- Előmelegített sütőben sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 102
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 13328
- Feltöltés dátuma: 2011. február 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17514 recept
Így meg lehet etetni a gyerekekkel a spenótot... :)