Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Spenótos lasagne 3. - sajtmártással

Spenótos lasagne 3. - sajtmártással
Spenótos lasagne 3. - sajtmártással
55 perc / előkészület: 20 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Így meg lehet etetni a gyerekekkel a spenótot... :)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A spenótot kiolvasztjuk.
  2. 3 ek olajat egy lábasba teszünk, hozzáadunk 2 ek lisztet, világos rántást készítünk.
  3. A spenótot rátesszük a rántásra, felöntjük 5 dl tejjel, valamint egy kevés sót adunk hozzá. (Ízlés szerint lehet fokhagymával és borssal fűszerezni, mi nem szeretjük úgy).
  4. Kb. 10-15 perc alatt megfőzzük, majd két darab zsemlét belecsipkedünk. Állni hagyjuk pár percet, utána botmixerrel keverünk rajta egyet, hogy szép krémes legyen.
  5. A sajtmártához 4 dkg vajat felolvasztunk egy lábasban, meghintjük 2 ek liszttel, majd keverés után hozzáöntünk 4 dl tejet.
  6. Folyamatos keverés mellett felforraljuk, és hozzáadjuk a 25 dkg reszelt sajtot, valamint egy csipet sót.
  7. Folyamatosan kevergetve még pár percig főzzük.
  8. Egy tepsit kivajazunk, az aljára öntünk annyi sajtmártást, hogy éppen elfedje. Ráfektetjük a száraz lasagne lapokat, arra ráteszünk egy réteg spenótot, majd valamennyi sajtmártást csorgatunk rá.
  9. A lapokat + mártásokat addig ismételjük, amíg van alapanyagunk. Felülre mártás kerül.
  10. Előmelegített sütőben sütjük.

  • sütési hőfok: 200°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 13 179
elküldve: 5
receptkönyvben: 207
elkészítve: 3/9
Facebookon megjelent: -

szakács

VegAnya

Mióta szakács: 2010.12.16.
18 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

spenótos-sajtos lasagne, lasagne spenótos-sajtos töltelékkel

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

851
spenót 45 dkg
tej 9 dl
zsemle 2 db
vaj 4 dkg
finomliszt 4 evőkanál
napraforgó olaj 3 ek
sajt 25 dkg
lasagne tészta 25 dkg
0 ízlés szerint