főzelékek spenótfőzelék

Spenót szerecsendióval ízesítve

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Pogácsa

2adag

Előkészítés

5perc

Főzés

20perc

Összesen

25perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír

225g spenót

37 kcal
100g tej

56 kcal
16g búzadara

58 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 153 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír

450g spenót

75 kcal
200g tej

112 kcal
32g búzadara

115 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 306 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír

65.7g spenót

11 kcal
29.2g tej

16 kcal
4.7g búzadara

17 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 45 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9.7 g

Zsír

Összesen
2.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
706.2 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
280 mg
Vas
5 mg
Magnézium
136 mg
Foszfor
103 mg
Nátrium
178 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
22 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
150.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
760 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
46 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
782 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
326 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9114 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19761 micro

Összesen 153 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
19.5 g

Zsír

Összesen
5.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1412.5 g
Cink
2 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
559 mg
Vas
9 mg
Magnézium
272 mg
Foszfor
206 mg
Nátrium
357 mg
Réz
0 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
44 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
301.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1520 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
92 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1565 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
652 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18228 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
39522 micro

Összesen 306 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.8 g

Zsír

Összesen
0.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
206.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
82 mg
Vas
1 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
30 mg
Nátrium
52 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
44.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
222 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
228 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
95 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2661 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5770 micro

Összesen 45 kcal

Hozzávalók

45 dkg spenót (egy doboz mélyhűtött)
2 dl tej
4 csapott ek búzadara
1 gerezd fokhagyma
1 késhegynyi szerecsendió
só ízlés szerint

Elkészítés

A mélyhűtött spenótot felengedjük abban a lábosban, amiben később főzni fogjuk. Hozzáöntjük a tejet és a búzadarát. Sóval, reszelt fokhagymával és frissen reszelt szerecsendióval ízesítjük.
Nagyon kis lángon, fedő alatt, időnként kevergetve puhára főzzük. Ha kell, még utánízesítjük.
Mi főtt krumplival és rántottával szoktuk enni.

Elkészítettem: 30 alkalommal
Receptkönyvben: 37
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 11
Össznézettség: 4860
Feltöltés dátuma: 2018. október 15.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - főzelékek
- kategória:
  - spenótfőzelék

Receptjellemzők

- fogás:
  - köret
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Pogácsa 381 recept

A tejbe áztatott zsömle helyett kerestem valami más megoldást, remekül bevált ez a variáció a tejjel és a búzadarával. Miután nagyon szeretem a szerecsendió ízét, egyszer ezt is kipróbáltam a spenóthoz. Annyira ízlett a családnak így, hogy évek óta csak így csinálom. A szerecsendió íze nem tolakodó kis mennyiségben.