Nosalty Logó

Spárgakrémleves 5. - ahogy mi szeretjük

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Szabolcsi Ildikó
Spárgakrémleves 5. - ahogy mi szeretjük
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 297 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 894 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 44 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    10.5 g

Zsír

  • Összesen
    11.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    96 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    731.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    153 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    211 mg
  • Nátrium
    295 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    544.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    134 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    50 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    125 micro
  • Kolin:
    91 mg
  • Retinol - A vitamin:
    88 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    545 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    905 micro
Összesen 297 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    31.5 g

Zsír

  • Összesen
    35.5 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    287 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2193.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    458 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    136 mg
  • Foszfor
    632 mg
  • Nátrium
    884 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    117.2 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    1634.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    403 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    42 mg
  • D vitamin:
    48 micro
  • K vitamin:
    150 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    376 micro
  • Kolin:
    272 mg
  • Retinol - A vitamin:
    264 micro
  • α-karotin
    39 micro
  • β-karotin
    1635 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2714 micro
Összesen 894 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    1.6 g

Zsír

  • Összesen
    1.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    109.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    31 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    81.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    81 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    135 micro
Összesen 44 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A spárgát megmossuk, ha szükséges levágjuk a fás végét (kb. 1 cm), meghámozzuk, és feldaraboljuk.
  2. A krumplit és a vöröshagymát tisztítás után kockára vágjuk. Fazékban kb. annyi vizet öntünk az alapanyagokra, hogy ellepje őket, és hozzátesszük a fűszereket.
  3. Amikor már majdnem puhák, levesszük a tűzről, és botmixerrel óvatosan összeaprítjuk. A tojássárgáját kikeverjük a főzőtejszínnel, és gyors keverés közben hozzácsurgatjuk a krémesített leveshez.
  4. Visszatesszük a fűzre, és forralunk rajta egyet. Pirított kenyérkockával vagy levesgyönggyel tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 57
  • Össznézettség: 51475
  • Feltöltés dátuma: 2010. június 07.

Ajánló

Első alkalommal tettem bele krumplit. Utána nem. Nekünk jobban ízlik a krumplis változat. Jó kísérletezést! :)  

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Szabolcsi Ildikó 20 recept

Egy időben nem szerettem a krémleveseket. Az utóbbi időben viszont egyre többet készítem más és más alapanyagokból.

Hozzászólások

Szabolcsi Ildikó

Szuper! Köszönöm! :)

Törölt felhasználó

Köszönjük a receptet. Ma megf?ztem ebédre krumpli nélkül. Nekünk ízlett. Én kenyérkockát, illetve levesgyöngyöt nem tálaltam hozzá, viszont pirítottam tökmagot, és aki kért, szedett a leveséhez. Finom lett.

Szabolcsi Ildikó

Szia Szabina! Köszönöm a visszajelzésed! :) Üdvözlettel: Ildi

Törölt felhasználó

Mi is így szeretjük.Ugye nem gond...Annyit változtattam rajta,hogy tejszín helyett tejföllel bolondítottam meg.Az elkészítési id? is nagyon tetszik.Pillanatok alatt megvan!

Szabolcsi Ildikó

Kedves Mónika Miért lenne gond? :) Örülök, hogy ízlett! :)

Törölt felhasználó

Szép lett a leves, jól kell hozzá megpucolni a spárgát. Nekem kicsit ízetlen lett, jó lenne valami pikánsabb f?szer hozzá, vajon mi illene...

Szabolcsi Ildikó

Kedves Kata! Esetleg fokhagyma, rozmaring, reszelt parmezán? :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.