Sós rúd Kittitől

Name: Sós rúd Kittitől
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt finom; 25 dkg Margarin; 150 g Tejföl; 5 dkg Sajt reszelt; 1 db Tojás; 1 teáskanál Szalalkáli; 0 ízlés szerint Só

5adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg finomliszt (finom)
25 dkg margarin
150 g tejföl
5 dkg sajt (reszelt)
1 db tojás
1 teáskanál szalalkáli
só ízlés szerint

831

Kalória

14.7g

Fehérje

78.2g

Szénhidrát

50.9g

Zsír

54g

Víz

66g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

1.4g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
39% Szénhidrát
26% Zsír

100g finomliszt

364 kcal
50g margarin

359 kcal
30g tejföl

59 kcal
10g sajt

35 kcal
11g tojás

14 kcal
0g szalalkáli

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 831 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
26% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
250g margarin

1793 kcal
150g tejföl

297 kcal
50g sajt

176 kcal
55g tojás

69 kcal
0g szalalkáli

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 4155 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
26% Zsír

49.8g finomliszt

181 kcal
24.9g margarin

178 kcal
14.9g tejföl

30 kcal
5g sajt

18 kcal
5.5g tojás

7 kcal
0g szalalkáli

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 414 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
39% Szénhidrát
26% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
14.7 g

Zsír

Összesen
50.9 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
66 mg

Ásványi anyagok

Összesen
458.1 g
Cink
1 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
117 mg
Vas
1 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
188 mg
Nátrium
79 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
78.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
54 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
494 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
467 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
315 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 831 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
26% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
73.7 g

Zsír

Összesen
254.4 g
Telített zsírsav
64 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
111 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
65 g
Koleszterin
330 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2290.5 g
Cink
6 mg
Szelén
197 mg
Kálcium
586 mg
Vas
7 mg
Magnézium
150 mg
Foszfor
942 mg
Nátrium
397 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
390.9 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
270.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2468 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
238 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
173 micro
Kolin:
262 mg
Retinol - A vitamin:
2335 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1577 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
339 micro

Összesen 4155 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
26% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
25.3 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
227.9 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
58 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
40 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
38.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
26.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
246 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
157 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
34 micro

Összesen 414 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat egy tálban összedolgozzuk, nyújtófára tesszük, vékonyra kinyújtjuk.
A tésztát tojással lekenjük, majd sajttal, sóval, esetleg köménymaggal meghintjük.
Ezután késsel csíkokra vágjuk a tésztát.
Kilisztezett tepsibe a tésztacsíkokat beletesszük, majd kisütjük.