Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sós piskótatekercs

Sós piskótatekercs
Sós piskótatekercs
27 perc / előkészület: 12 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon mutatós, de nehezebb elkészíteni mint gondoltam. Remélem, nektek könnyebben fog menni.

hozzávalók / 4 adag

A tekercshez

A töltelékhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojást kemény habbá verjük, hozzáadjuk a lisztet ,mákot és a  sót, óvatosan elkeverjük  és sütőpapíros (kb. 27 x 37 cm-es) tepsibe öntjük.
  2. 200 fokra előmelegített sütőben sütjük.
  3. Majd egy nedves konyharuhára borítjuk, levesszük róla a papírt és a konyharuha segítségével feltekerjük.
  4. Amikor kihűlt, széttekerjük, megkenjük ajvárral, erre rátesszük a sonkaszeleteket, erre a szeletelt trapista sajtot és az egészet ismét feltekerjük.
  5. Alufóliába csomagoljuk és mehet be a hűtőbe. Ezután már csak szeletelni és tálalni kell.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 23 939
elküldve: 0
receptkönyvben: 99
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Kócs Judit

Mióta szakács: 2009.10.06.
24 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: horvát
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: közepes
kategória: sós süti
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
fogás: hideg előétel
adag: 4 főre
alkalom: szilveszter

receptkategóriák

egyéb elnevezések

Mákos sós piskótatekercs, Ajváros-sonkás piskótatekercs, Mutatós sós piskótatekercs, Sós piskótarolád, Mák-pöttyös sós piskótarolád, Vendégváró sós piskótatekercs

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kaddi
kaddi Thu, 2011-03-31 13:47

szia
tenyleg nagyon mutatosak a tekercsek, gondolom a recept a kozepso sorra vonatkozik. a masik ketto miben kulombozik, ha nem tul bonyolult leirni? a valaszt elore is koszonom
biztos kiprobalom a kozeljovoben es majd megirom

szépróza
szépróza / szépróza Sat, 2012-06-23 16:14

hát eltűnt a szerzőnk :-(
de itt van még két recept tőle - ugyanezzel a fotóval: http://www.nosalty.hu/recept/spenotos-tekercs-husveti
http://www.nosalty.hu/recept/ajvaros-tekercs

most voltam újvidéken, és ettem ilyet, azért is akadtam a receptre. a zöldben csemegeubi meg talán juhsajt volt, a tésztájában meg valszeg spenót, de csak annyi, h színezzen.
a harmadikban sztem csak ajvár van, de nem vagyok biztos benne. majd túrok szerb recepteket, és ha jó lesz, felrakom az oldalra.

154
tojásfehérje 4 db
finomliszt 4 csapott ek
mák 2 dkg
0 ízlés szerint
ajvár 5 dkg
sonka 5 dkg
trappista sajt 5 dkg