Nagy változás a vendéglátásban: mostantól tilos forgalomba hozni ezeket a poharakat Magyarországon

A vendéglátósokat érinti leginkább: 2026. július 1-jétől végleg betiltották az egyszer használatos műanyag poharak és a magas műanyagtartalmú papírpoharak forgalmazását.

2026. július elsejétől Magyarországon életbe lépett az egyszer használatos műanyag poharak és a magas műanyagtartalmú papírpoharak tilalma.

A vendéglátók eddigi készleteiket még felhasználhatják, de a jövőben már csak többször használatos poharakkal vagy alacsony műanyagtartalmú papírpoharakkal dolgozhatnak.

A cikkből kiderül, miért fontos a váltás, és hogyan érinti a mindennapokat.

Mi változott július elsejétől?

Az új rendelet szerint tilos az egyszer használatos műanyag poharak és a 10%-nál nagyobb műanyag bevonattal rendelkező papírpoharak forgalmazása, beleértve a tetejüket és fedeleiket is.

Június végéig a vendéglátóhelyek még használhatták a meglévő készleteiket.
A készletek elfogyása után mindenhol többször használatos vagy alacsony műanyagtartalmú papírpoharakat kell alkalmazni.

Történeti háttér

Az egyszer használatos műanyagtermékeket már 2021-ben betiltotta a kormány, a tilalom júliusban lépett volna életbe. A poharakra azonban haladékot adtak, amit többször meghosszabbítottak, legutóbb 2023. június végéig.

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete június elején levelet küldött a gazdasági és környezetvédelmi miniszternek, kérve a haladék további 3–5 évvel való meghosszabbítását. Emellett a szervezet azt is javasolta, hogy a polipropilén poharakat kivételként kezeljék, és a polietilén-bevonatú papírpoharakat továbbra is engedélyezzék.

Miért fontos ez a vendéglátásban?

Az ipartestület szerint az egyszer használatos poharak jelenleg nélkülözhetetlenek a vendéglátásban. Ezekben szolgálják fel a legtöbb helyen:

  • hideg elviteles italokat
  • sört
  • jegeskávét
  • meleg italokat

Szerintük a műszaki helyettesítés nem mindig lehetséges, és ha igen, jelentősen drágább megoldást igényel.

A 10%-nál kisebb műanyagtartalmú papírpoharak további használatát engedélyezték

A kormány módosítása

A 2026. június 29-én megjelent közlönyben a kormány engedélyezte a 10%-nál kisebb műanyagtartalmú papírpoharak további használatát.

A cél, hogy a csekély mennyiségű műanyagot tartalmazó poharak továbbra is forgalomba hozhatók legyenek, miközben a környezetvédelmi előírások érvényesülnek.

  • Az egyszer használatos poharak tilalmának célja a környezetszennyezés csökkentése.
  • A polipropilén poharak kivételként kezelhetők, a polietilén bevonatú papírpoharak pedig korlátozott mennyiségben még engedélyezettek.
  • A vendéglátásban a tiltás miatt nagyobb hangsúlyt kap a fenntarthatóság is, és a víztakarékos megoldások.

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kókuszos trikolor sütemény

Én kikészítettem a konyhapultra a piskóta massza kimért hozzávalóit kettéosztva és a kókuszos krém szintén kimért hozzávalóit. Előbb a kakaós piskótát készítettem el. Amíg a ...

Áfonyás kekszsüti

A karácsonyfa kekszsütim és a Valentin-napi epres kekszsütim alapján készült ez a desszert. Menet közben alakult, mert elfogyott itthonról a kakaópor, és a liofilizált áfonyát nem ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Egyszerű tojásfasírt

Nem feltétlenül kell hús a szaftos fasírthoz: erre kiváló példa az alábbi recept, amelyben tojás, zsemle és egy nagy csokor zöldfűszer alakul aranybarna és ízes pogácsákká. ...

Az eredeti palócleves receptje

Magyaros ízvilágú leveseink közül az egyik legnagyobb klasszikus a palócleves, amit a monda szerint először Gundel János készített el egy ünnepségre, ahol Mikszáth Kálmán is jelen ...