Nagy változás a vendéglátásban: mostantól tilos forgalomba hozni ezeket a poharakat Magyarországon

A vendéglátósokat érinti leginkább: 2026. július 1-jétől végleg betiltották az egyszer használatos műanyag poharak és a magas műanyagtartalmú papírpoharak forgalmazását.

2026. július elsejétől Magyarországon életbe lépett az egyszer használatos műanyag poharak és a magas műanyagtartalmú papírpoharak tilalma.

A vendéglátók eddigi készleteiket még felhasználhatják, de a jövőben már csak többször használatos poharakkal vagy alacsony műanyagtartalmú papírpoharakkal dolgozhatnak.

A cikkből kiderül, miért fontos a váltás, és hogyan érinti a mindennapokat.

Mi változott július elsejétől?

Az új rendelet szerint tilos az egyszer használatos műanyag poharak és a 10%-nál nagyobb műanyag bevonattal rendelkező papírpoharak forgalmazása, beleértve a tetejüket és fedeleiket is.

Június végéig a vendéglátóhelyek még használhatták a meglévő készleteiket.
A készletek elfogyása után mindenhol többször használatos vagy alacsony műanyagtartalmú papírpoharakat kell alkalmazni.

Történeti háttér

Az egyszer használatos műanyagtermékeket már 2021-ben betiltotta a kormány, a tilalom júliusban lépett volna életbe. A poharakra azonban haladékot adtak, amit többször meghosszabbítottak, legutóbb 2023. június végéig.

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete június elején levelet küldött a gazdasági és környezetvédelmi miniszternek, kérve a haladék további 3–5 évvel való meghosszabbítását. Emellett a szervezet azt is javasolta, hogy a polipropilén poharakat kivételként kezeljék, és a polietilén-bevonatú papírpoharakat továbbra is engedélyezzék.

Miért fontos ez a vendéglátásban?

Az ipartestület szerint az egyszer használatos poharak jelenleg nélkülözhetetlenek a vendéglátásban. Ezekben szolgálják fel a legtöbb helyen:

  • hideg elviteles italokat
  • sört
  • jegeskávét
  • meleg italokat

Szerintük a műszaki helyettesítés nem mindig lehetséges, és ha igen, jelentősen drágább megoldást igényel.

A 10%-nál kisebb műanyagtartalmú papírpoharak további használatát engedélyezték

A kormány módosítása

A 2026. június 29-én megjelent közlönyben a kormány engedélyezte a 10%-nál kisebb műanyagtartalmú papírpoharak további használatát.

A cél, hogy a csekély mennyiségű műanyagot tartalmazó poharak továbbra is forgalomba hozhatók legyenek, miközben a környezetvédelmi előírások érvényesülnek.

  • Az egyszer használatos poharak tilalmának célja a környezetszennyezés csökkentése.
  • A polipropilén poharak kivételként kezelhetők, a polietilén bevonatú papírpoharak pedig korlátozott mennyiségben még engedélyezettek.
  • A vendéglátásban a tiltás miatt nagyobb hangsúlyt kap a fenntarthatóság is, és a víztakarékos megoldások.

Forrásunk volt.

Legújabb receptek

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A legtöbben rossz időpontban fogyasztjuk a rostot, állítja a Harvard...

Ugye sok rostot eszel, és a tányérod nagyobbik felét a nyers zöldségek, hüvelyesek, a jó minőségű fehérjék és a jó zsírok foglalják el, nem a lassan felszívódó péktermékek, szénhidrátok? Neves egyetemek szakértői szerint viszont az sem mindegy, mikor visszük be a legtöbb rostot - ha rendszeresen, már reggel rostdúsan étkezünk, a napi székletürítés gördülékenysége és az egészséges bélműködés alapvetés lehet.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...