Nosalty Logó

Sólet adaptáció vörös tonhalfilével, libamellel

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
z1
Ezen a képen: Sólet adaptáció vörös tonhalfilével, libamellel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 17% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 609 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 2439 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 320 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.4 g

Zsír

  • Összesen
    38.1 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    71 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    891.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    169 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    151 mg
  • Foszfor
    444 mg
  • Nátrium
    85 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    253 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    68 micro
  • K vitamin:
    75 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    214 micro
  • Kolin:
    64 mg
  • Retinol - A vitamin:
    209 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    518 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    4131 micro
  • Lut-zea
    975 micro
Összesen 609 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    129.4 g

Zsír

  • Összesen
    152.4 g
  • Telített zsírsav
    37 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    87 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    286 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3567.7 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    115 mg
  • Kálcium
    677 mg
  • Vas
    35 mg
  • Magnézium
    603 mg
  • Foszfor
    1775 mg
  • Nátrium
    340 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    143.1 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

VÍZ

  • Összesen
    315.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1011 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    12 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    272 micro
  • K vitamin:
    301 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    856 micro
  • Kolin:
    256 mg
  • Retinol - A vitamin:
    837 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2074 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    16525 micro
  • Lut-zea
    3901 micro
Összesen 2439 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17 g

Zsír

  • Összesen
    20 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    468.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    89 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    79 mg
  • Foszfor
    233 mg
  • Nátrium
    45 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    41.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    133 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    112 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    110 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    272 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    2170 micro
  • Lut-zea
    512 micro
Összesen 320 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A halat egy gondolatnyit sózzuk, borsozzuk, pihentetjük.
  2. A fokhagymát, a bazsalikomot és az aszalt paradicsomot aprítjuk.
  3. A paradicsom alól kiöntött kevés olajon a fokhagymával a paradicsomot összepirítjuk, hozzáadjuk a babot, kicsi pirítás után a bazsalikomot.
  4. Miután beletettük a bazsalikomot, lezárjuk a gázt, hogy az friss maradjon. Utánaízesítünk sóval, borssal.
  5. Közben egy másik serpenyőben, pár csepp olívaolajon a libamell szeleteket 8-10 másodpercig, oldalanként pirítjuk.
  6. A libamell kiolvadt zsírjához hozzáadjuk az olívaolajat, és azon a halat, oldalanként 3-3 percig sütjük. A tonhalat nem szabad túlsütni, kiszárítani! (A lelkét öljük meg vele.)
  7. Tálaljuk.
  • Sűtés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3190
  • Feltöltés dátuma: 2011. május 10.

Ajánló

Száraz fehérbor. Adja magát.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Az egyik kedvenc METRO áruházamban tébláboltam a minap. Gyönyörű, füstölt libamellet láttam. Nem hagyhattam ott! Egyszerűen kellett. Adta magát a sólet, de nem hagyományosan szerettem volna elkészíteni, és mivel a libamell és a pénztár közt van a halaspult... Hát szóval ez lett belőle. Bár családtagjaim mélyen megvetettek, én azért utána hosszan és kitartóan veregettem a saját vállam.

Hozzászólások

P.

Mé vetettek meg Z? Mondjuk nem mondom, libamell, tonhal...ölég egy is a jóból. :-p Bár a halaspult nekem is a szívem csücske. Talán én is így jártam volna. De nem tonhallal. Azt már nem veszek. Hagyom élni. :-) J&B

z1

Szia E! Hogy miért vetettek meg? Hát a nyers tonhal miatt! Végül is nem egy Mc. hamburger! ( szarrá sütve ) Vagy mifene... ...kólával, sült burgonyával, sok ketchuppal. Amúgy szerinted nem mindegy, hogy mit hagysz élni, vagy nem? Disznót, csigát, csirkét, halat, kutyát, embert? Annyira, de annyira nincs beleszólásunk! Ez most talán egy kissé cinikusan hangzik, de csak egy idevaló mondást idéznék: "mindig az er?sebb kutya b@...k" Az er?sebb kutya momentán, ezen a bolygón mi, az ember ( ek ) lennénk. Aztán most, hogy ez épp helyénvaló, avagy nem, hát majd az utódaink megítélik. De tényleg, visszatérve a tonhalra! ...és, ha egy dévérkeszeget vettem volna? Most, akkor jobb ember lennék? Ugyan ki definiál? Ki mondja meg, hogy ki élhet és ki nem? Vékony jég ez. Inkább ne korizzunk rajta. Aludj jól! J&B Z.

Törölt felhasználó

Hello Z! Szereted a keszeget? Ne adj érte pénzt, itt van sok! Gyertek le, te pucolod! Kicsit csíp?s volt a hangulat............... A csigát és a kutyát részemr?l kihagyhatnánk! Üdv. Dénes

z1

Szia D! Nem volt csíp?s, csak egy kicsit moralizálgattam. ...kés? volt, el?tte málnák voltak, talán egy kicsit érzékenyebb voltam. Ennyi. A vita, ha ezt lehet egyáltalán annak nevezni, pusztán teoretikus volt. Más. Az édesvízi halakért úgy, általában nem vagyok oda. Édes a húsuk. Bááár, néha megeszem. Van hozzá hideg söröd? Akkor jöhet:))) Z.

z1

...Te D! Ez így utánaolvasva, azért egy kicsit magasra ütött labda! Nem gondolod? Biztos ami biztos, viszek csigát is. Jó!!! Nekem elhiheted. Z. Ui: Csak egy kérésem volna. Legyen otthon + 2-3 kg. legegyszer?bb só és friss citrom. Köszi.

Big Boss

Ez ám az ötlet!:):):):):):):):) Legyen.....egyszer ki lehet próbálni! Tudod a pácolás a lényeg!!! Üdv. Dénes

Törölt felhasználó

tudtam hogy TE vagy,nem kell Z, sem tányérvariáció,elég a képre rápillantani:) Különleges étel,jól néz ki,biztos finom is:) üdvözöl:Zska

z1

Szia Zs! Melózol? Jó munkát! Én most lépek. Z.

Törölt felhasználó

Igen,igen,munkában,neked meg akkor jóéjt! Pápá!Zska

Törölt felhasználó

nálunk is sok keszeg van,mindig azt fogok ha horgászni megyünk,én szeretem:)

Törölt felhasználó

ihr. Niemand konnte, nicht mit einem mausgrau kleine Person likeMelanie . Scarlett erinnert mit Verachtung Melanie d¨¹nnen kindliche Figur , ihr schwere Herz - shapedface , <a href="http://www.michaelkorspursesonline.com" title="michaelkorspursesonline.com">michaelkorspursesonline.com</a> die Klar fast <br/>Mammys schwerf?lligen Lauffl?che Sch¨¹tteln der Boden der Halle und sie hastig <a href="http://www.louisvuitton-christmas.com" title="louisvuitton-christmas.com">louisvuitton-christmas.com</a> untuckedher Fu? und versuchte, ihr Gesicht in ruhigeren Linien neu zu ordnen. Es w¨¹rde <a href="http://www.louisvuitton-lvoutlet.net" title="louisvuitton-lvoutlet">louisvuitton-lvoutlet</a> <a href="http://www.michaelkorsoutletonlinest.net" title="michael kors">michael kors</a> nie f¨¹r Mammy tosuspect tun <br/>Maultier geh?rt. Die Hinterw?lder- Leute und die Sumpfbewohnerbesa? weder horsesnor Maultiere . Sie lebten ausschlie?lich vom Ertrag ihrer L?ndereien und das Spiel in den Sumpf, ihre <br/>entstanden <a href="http://www.louisvuitton-lvoutlet.net" title="louis vuitton bags">louis vuitton bags</a> ist. Nur wenige Kleinbauern besa? Pferde. Theycarried auf ihrer Farm Operationen mit Maultieren , <a href="http://www.mylouisvuittonfashion.com" title="Louis Vuitton">Louis Vuitton</a> und sie hatte keine ¨¹berschuss von diesen, selten mehr thanfour . Die Maultiere <br/>Schal <a href="http://www.chanelfactoryoutletstore.us.com" title="chanel outlet">chanel outlet</a> ! Ein " de Nachtluft fixin ' ter Satz in ! Ah tole Sie <a href="http://www.mylouisvuittonfashion.com" title="Louis Vuitton Outlet">Louis Vuitton Outlet</a> fertig ein " toleyou 'bout gittin Fieber frum settin ' in de Nachtluft wid <a href="http://www.katespadestoreonline.com" title="kate spade outlet">kate spade outlet</a> nuthin auf yo ' Schultern. Komm in dehouse , Miss <br/>Komm, lass uns gehen <a href="http://www.michaelkors--outlets.com" title="Michael Kors Outlet">Michael Kors Outlet</a> . " Er unterst¨¹tzt seinen gro?en roten Pferd und dann setzen die Sporen seiner <a href="http://www.2014guccioutletonline.com" title="gucci outlet online">gucci outlet online</a> Seite, hob ihn leicht ¨¹ber den splitrail Zaun in das weiche Feld von Gerald <a href="http://www.cheaplouisvuitton-bagso.net" title="cheaplouisvuitton-bagso.net">cheaplouisvuitton-bagso.net</a> O'Hara Plantage. <br/>

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

6 étel, amit soha ne egyél meg nyersen

Vannak olyan ételek, amelyeket inkább nyersen kéne fogyasztanunk, hogy a bennük lévő tápanyagok ne illanjanak el főzés közben (ilyen a brokkoli vagy a fokhagyma), azonban akadnak olyan ételek is, amelyeket pont, hogy csak hőkezelés után szabad megennünk. Mutatjuk, melyek ezek!