halételek halsteak

Vörös tonhal steak

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors 7 hozzászólás

Petra

2adag

Előkészítés

5perc

Sütés

5perc

Összesen

10perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

23% Fehérje
0% Szénhidrát
9% Zsír

200g tonhal

288 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 359 Kcal

23% Fehérje
0% Szénhidrát
9% Zsír

400g tonhal

576 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 717 Kcal

23% Fehérje
0% Szénhidrát
9% Zsír

96.2g tonhal

138 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.8g olívaolaj

34 kcal

Összesen 172 Kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

23% Fehérje
0% Szénhidrát
9% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Retinol - A vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
46.7 g

Zsír

Összesen
17.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
76 mg

Ásványi anyagok

Összesen
778.7 g
Cink
1 mg
Szelén
73 mg
Kálcium
16 mg
Vas
2 mg
Magnézium
100 mg
Foszfor
508 mg
Nátrium
78 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
0 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
136.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1310 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
19 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
454 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
130 mg
Retinol - A vitamin:
1310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 359 Kcal

23% Fehérje
0% Szénhidrát
9% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Retinol - A vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
93.3 g

Zsír

Összesen
35.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
152 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1557.5 g
Cink
2 mg
Szelén
146 mg
Kálcium
32 mg
Vas
4 mg
Magnézium
200 mg
Foszfor
1016 mg
Nátrium
156 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
0 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
272.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2620 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
38 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
908 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
260 mg
Retinol - A vitamin:
2620 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 717 Kcal

23% Fehérje
0% Szénhidrát
9% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Retinol - A vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
22.4 g

Zsír

Összesen
8.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
374.4 g
Cink
1 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
8 mg
Vas
1 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
244 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
0 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
65.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
630 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
9 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
218 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
630 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 172 Kcal

Hozzávalók

400 g tonhal
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek olívaolaj

Elkészítés

A halakat, kiolvadás után, konyhai papírtörlővel szárazra töröljük, majd mindkét oldalukat sózzuk-borsozzuk.
A grillserpenyőt kevés olívaolajjal felhevítjük, és a halszeleteket oldalanként 2 és fél percig sütjük. Azonnal tálaljuk.

Sütés ideje: 5 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 0
Tegnapi nézettség: 52
7 napos nézettség: 353
Össznézettség: 135588
Feltöltés dátuma: 2007. december 29.

Ajánló

@{Édeskömény gratin:Édeskömény gratin} @{Párolt ceruzabab}

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - angol
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - nem olcsó
- szezon:
  - tél ,
  - tavasz ,
  - nyár ,
  - ősz
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

Receptkategóriák

- főkategória:
  - halételek
- kategória:
  - halsteak

Petra 537 recept

A METRO-ban vásárolva bukkantam rá a gyorsfagyasztott vörös tonhalra: Anova Gourmet néven fut a termék, Vietnámból származik, 5 tonhalsteaket tartalmaz egy kiszerelés. Ezentúl biztosan mindig lesz itthon a hűtőben, percek alatt elkészülő, időhiány esetén bevethető, remek alapanyag.

Hozzászólások (7)

Törölt felhasználó 2009-01-20 10:56:47

Petra, mennyiért vetted a vörös tonhalat? Köszi!

Törölt felhasználó 2010-08-31 15:33:04

Frisset vettünk, és az elég borsos a Metroban (kb. 6000Ft egy kiló). Egy óra múlva megmondom, hogy megérte-e :)

Törölt felhasználó 2010-10-20 05:21:47

Ha jól emlékszem az el?h?tött vörös tonhal filé a Metroban 5200Ft/kg körül van.

Petra 2009-01-20 15:03:24

Macaroon, ha én arra emlékeznék:-) jó régen készült ugyanis a fenti fogás de ha legközelebb arra járok, megnézem Neked, hogy mennyibe kerül, és megírom!

Törölt felhasználó 2010-09-03 14:19:11

azért ez valami jobb elkészítést megérdemel. Én gondolta egy hollandi mártásra spárgával vagy valami ilyesmi. szerinted?

Törölt felhasználó 2011-01-09 08:02:02

Hali ! Én tegnep vettem ,bruttó 3800.-volt Gy?rben a Metróban akcióban/kg - ja és nem fagyasztott hanem el?h?tött volt. Bath

Törölt felhasználó 2011-03-07 18:02:08

ma vettem a kecskeméti metróban 3900Ft volt el?h?tött

Törölt felhasználó 2011-03-07 18:02:29

Törölt felhasználó 2011-03-11 14:46:02

Sziasztok! Én a METRO-ban dolgozom a hal osztályon és 100%-an tudom mindenkinek ajánlani és nem csak a vörös tonhalat hanem több más számos termékünket!És ismét meg újultunk 35recept-el.Igen amir?l ti beszélgettek 3900Ff/kg-os ár az tényleg ennyi ám bár nem sushi min?ség? de legalább olcsó!AZ ár az nem fog változni!!!

catalinca 2011-05-07 10:44:27

Mi ez a köret a tonhal mellett? Én ma spárgát hollandi mártással tálalok mellé (de ez sajnos, szezonfügg?).

Petra 2011-05-08 20:02:50

édeskömény gratin, recept itt: http://www.nosalty.hu/edeskomeny_gratin_recept_217