Vörös tonhal steak
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Petra

adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 23% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 9% Zsír
Összesen
359
Kcal
- 23% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 9% Zsír
Összesen
717
Kcal
- 23% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Retinol - A vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 46.7 g
Zsír
-
Összesen 17.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 76 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 778.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 73 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 100 mg
-
Foszfor 508 mg
-
Nátrium 78 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 136.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1310 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 19 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 454 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 130 mg
-
Retinol - A vitamin: 1310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
359
Kcal
- 23% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Retinol - A vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 93.3 g
Zsír
-
Összesen 35.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 152 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1557.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 146 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 200 mg
-
Foszfor 1016 mg
-
Nátrium 156 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 272.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2620 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 38 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 908 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 35 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 260 mg
-
Retinol - A vitamin: 2620 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
717
Kcal
- 23% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Retinol - A vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 22.4 g
Zsír
-
Összesen 8.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 374.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 244 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 65.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 630 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 9 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 218 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 630 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
172
Kcal
Elkészítés
- A halakat, kiolvadás után, konyhai papírtörlővel szárazra töröljük, majd mindkét oldalukat sózzuk-borsozzuk.
- A grillserpenyőt kevés olívaolajjal felhevítjük, és a halszeleteket oldalanként 2 és fél percig sütjük. Azonnal tálaljuk.
- Sűtés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 0
- Tegnapi nézettség: 23
- 7 napos nézettség: 270
- Össznézettség: 119709
- Feltöltés dátuma: 2007. december 29.
Ajánló
@{Édeskömény gratin:Édeskömény gratin} @{Párolt ceruzabab}
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Fogyókúra:

Petra
537 recept
A METRO-ban vásárolva bukkantam rá a gyorsfagyasztott vörös tonhalra: Anova Gourmet néven fut a termék, Vietnámból származik, 5 tonhalsteaket tartalmaz egy kiszerelés. Ezentúl biztosan mindig lesz itthon a hűtőben, percek alatt elkészülő, időhiány esetén bevethető, remek alapanyag.
Hozzászólások
Petra, mennyiért vetted a vörös tonhalat? Köszi!
Frisset vettünk, és az elég borsos a Metroban (kb. 6000Ft egy kiló). Egy óra múlva megmondom, hogy megérte-e :)
Ha jól emlékszem az el?h?tött vörös tonhal filé a Metroban 5200Ft/kg körül van.
Macaroon, ha én arra emlékeznék:-) jó régen készült ugyanis a fenti fogás de ha legközelebb arra járok, megnézem Neked, hogy mennyibe kerül, és megírom!
azért ez valami jobb elkészítést megérdemel. Én gondolta egy hollandi mártásra spárgával vagy valami ilyesmi. szerinted?
Hali ! Én tegnep vettem ,bruttó 3800.-volt Gy?rben a Metróban akcióban/kg - ja és nem fagyasztott hanem el?h?tött volt. Bath
ma vettem a kecskeméti metróban 3900Ft volt el?h?tött
ma vettem a kecskeméti metróban 3900Ft volt el?h?tött
Sziasztok! Én a METRO-ban dolgozom a hal osztályon és 100%-an tudom mindenkinek ajánlani és nem csak a vörös tonhalat hanem több más számos termékünket!És ismét meg újultunk 35recept-el.Igen amir?l ti beszélgettek 3900Ff/kg-os ár az tényleg ennyi ám bár nem sushi min?ség? de legalább olcsó!AZ ár az nem fog változni!!!
Mi ez a köret a tonhal mellett? Én ma spárgát hollandi mártással tálalok mellé (de ez sajnos, szezonfügg?).
édeskömény gratin, recept itt: http://www.nosalty.hu/edeskomeny_gratin_recept_217