Nosalty Logó

Vörös tonhal steak

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Petra
Ezen a képen: Vörös tonhal steak
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 23% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 359 Kcal
  • 23% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 717 Kcal
  • 23% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 172 Kcal
  • 23% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Retinol - A vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    46.7 g

Zsír

  • Összesen
    17.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    76 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    778.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    73 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    100 mg
  • Foszfor
    508 mg
  • Nátrium
    78 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    136.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1310 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    19 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    454 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    130 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1310 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 359 Kcal
  • 23% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Retinol - A vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    93.3 g

Zsír

  • Összesen
    35.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    152 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1557.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    146 mg
  • Kálcium
    32 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    200 mg
  • Foszfor
    1016 mg
  • Nátrium
    156 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    272.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2620 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    38 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    908 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    35 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    260 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2620 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 717 Kcal
  • 23% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Retinol - A vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    22.4 g

Zsír

  • Összesen
    8.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    374.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    244 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    65.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    630 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    218 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    630 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 172 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A halakat, kiolvadás után, konyhai papírtörlővel szárazra töröljük, majd mindkét oldalukat sózzuk-borsozzuk.
  2. A grillserpenyőt kevés olívaolajjal felhevítjük, és a halszeleteket oldalanként 2 és fél percig sütjük. Azonnal tálaljuk.
  • Sűtés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 23
  • 7 napos nézettség: 270
  • Össznézettség: 119709
  • Feltöltés dátuma: 2007. december 29.

Ajánló

@{Édeskömény gratin:Édeskömény gratin} @{Párolt ceruzabab}

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A METRO-ban vásárolva bukkantam rá a gyorsfagyasztott vörös tonhalra: Anova Gourmet néven fut a termék, Vietnámból származik, 5 tonhalsteaket tartalmaz egy kiszerelés. Ezentúl biztosan mindig lesz itthon a hűtőben, percek alatt elkészülő, időhiány esetén bevethető, remek alapanyag.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Petra, mennyiért vetted a vörös tonhalat? Köszi!

Törölt felhasználó

Frisset vettünk, és az elég borsos a Metroban (kb. 6000Ft egy kiló). Egy óra múlva megmondom, hogy megérte-e :)

Törölt felhasználó

Ha jól emlékszem az el?h?tött vörös tonhal filé a Metroban 5200Ft/kg körül van.

Petra

Macaroon, ha én arra emlékeznék:-) jó régen készült ugyanis a fenti fogás de ha legközelebb arra járok, megnézem Neked, hogy mennyibe kerül, és megírom!

Törölt felhasználó

azért ez valami jobb elkészítést megérdemel. Én gondolta egy hollandi mártásra spárgával vagy valami ilyesmi. szerinted?

Törölt felhasználó

Hali ! Én tegnep vettem ,bruttó 3800.-volt Gy?rben a Metróban akcióban/kg - ja és nem fagyasztott hanem el?h?tött volt. Bath

Törölt felhasználó

ma vettem a kecskeméti metróban 3900Ft volt el?h?tött

Törölt felhasználó

ma vettem a kecskeméti metróban 3900Ft volt el?h?tött

Törölt felhasználó

Sziasztok! Én a METRO-ban dolgozom a hal osztályon és 100%-an tudom mindenkinek ajánlani és nem csak a vörös tonhalat hanem több más számos termékünket!És ismét meg újultunk 35recept-el.Igen amir?l ti beszélgettek 3900Ff/kg-os ár az tényleg ennyi ám bár nem sushi min?ség? de legalább olcsó!AZ ár az nem fog változni!!!

catalinca

Mi ez a köret a tonhal mellett? Én ma spárgát hollandi mártással tálalok mellé (de ez sajnos, szezonfügg?).

Petra

édeskömény gratin, recept itt: http://www.nosalty.hu/edeskomeny_gratin_recept_217

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

6 étel, amit soha ne egyél meg nyersen

Vannak olyan ételek, amelyeket inkább nyersen kéne fogyasztanunk, hogy a bennük lévő tápanyagok ne illanjanak el főzés közben (ilyen a brokkoli vagy a fokhagyma), azonban akadnak olyan ételek is, amelyeket pont, hogy csak hőkezelés után szabad megennünk. Mutatjuk, melyek ezek!