Snickers szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Gizi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 10% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
17g finomliszt61 kcal
-
7g porcukor26 kcal
-
5g vaj36 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
0g szalalkáli0 kcal
-
12g cukor45 kcal
-
7g vaj48 kcal
-
161 kcal
-
30g földimogyoró170 kcal
-
17g étcsokoládé91 kcal
Összesen
650
kcal
- 10% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
100g finomliszt364 kcal
-
40g porcukor155 kcal
-
30g vaj215 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g szalalkáli0 kcal
-
70g cukor271 kcal
-
40g vaj287 kcal
-
963 kcal
-
180g földimogyoró1021 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
Összesen
3891
kcal
- 10% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
10.9g finomliszt40 kcal
-
4.4g porcukor17 kcal
-
3.3g vaj24 kcal
-
6g tojás8 kcal
-
0g szalalkáli0 kcal
-
7.7g cukor30 kcal
-
4.4g vaj31 kcal
-
32.8g sűrített tej (cukrozott)105 kcal
-
19.7g földimogyoró112 kcal
-
10.9g étcsokoládé60 kcal
Összesen
427
kcal
- 10% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.3 g
Zsír
-
Összesen 34.7 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 73 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 703.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 189 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 93 mg
-
Foszfor 310 mg
-
Nátrium 86 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 73.3 g
-
Cukor 55 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 25.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 130 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 86 micro
-
Kolin: 88 mg
-
Retinol - A vitamin: 128 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
650
kcal
- 10% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 92.1 g
Zsír
-
Összesen 208.4 g
-
Telített zsírsav 83 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 79 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 441 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4219 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 110 mg
-
Kálcium 1134 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 556 mg
-
Foszfor 1862 mg
-
Nátrium 517 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 440.1 g
-
Cukor 330 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 154.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 780 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 58 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 516 micro
-
Kolin: 528 mg
-
Retinol - A vitamin: 766 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 179 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 292 micro
Összesen
3891
kcal
- 10% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.1 g
Zsír
-
Összesen 22.8 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 461.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 124 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 61 mg
-
Foszfor 204 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.1 g
-
Cukor 36 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 16.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 85 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 84 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 32 micro
Összesen
427
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg finomliszt
-
4 dkg porcukor
-
3 dkg vaj
-
1 db tojás
-
1 késhegynyi szalalkáli
-
7 dkg cukor
-
4 dkg vaj
-
300 g sűrített tej (cukrozott)
-
10 dkg étcsokoládé
Elkészítés
- A lisztet keverjük össze a késhegynyi szalalkáléval, majd adjuk hozzá a vajat, és morzsoljuk össze. Ezután keverjük hozzá a porcukrot, majd adjuk hozzá az egész tojást, és gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze.
- Ezután lisztezett sütőpapíron nyújtsuk ki tepsi méretűre, majd a papírral együtt tegyük bele a tepsibe a tésztát.
- Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük kb. 10-12 perc alatt világos színűre a tésztát. Ezután vegyük ki a sütőből, és a tepsiben hagyjuk kihűlni.
- A kristálycukrot, a vajat és a sűrített tejet tegyük bele egy edénybe, és állandó keverés mellett 15 perc alatt, karamellizáljuk világos színűre, majd vegyük le a tűzről. (ezalatt az idő alatt, szépen besűrűsödik)
- Ezután a forró karamellhez adjuk hozzá a sózott mogyorót, majd keverjük alaposan össze.
- A tepsiben lévő, kihűtött tészta tetejére öntsük rá a karamelles-mogyorót, majd egy spatulával simítsuk el egyenletesen. Ezután hűtsük ki teljesen, hogy a karamell megdermedjen. (mire kihűl a karamell, keményebb állagú lesz)
- A csokoládét tördeljük bele egy fém tálba, majd vízgőz fölött olvasszuk fel.
- Ezután öntsük rá a karamellrétegre, és egy spatula segítségével egyenletesen simítsuk el. Ezután tegyük hideg helyre, hogy a csokoládé teljesen megdermedjen.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 18x27
- Sütés ideje: 12 perc
- Receptkönyvben: 19
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 334
- Feltöltés dátuma: 2024. december 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Gizi
402 recept
Snickers szeletet készíthetünk házilag is, és bizton állítom, hogy a saját készítésű még finomabb is, mint a boltban vásárolt.