r
Nosalty Logó

S'mores brownie

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Júlia
S'mores brownie
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 63% Szénhidrát
  • 18% Zsír

brownie

tetejére

Összesen 330 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 63% Szénhidrát
  • 18% Zsír

brownie

tetejére

Összesen 3948 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 63% Szénhidrát
  • 18% Zsír

brownie

tetejére

Összesen 409 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 63% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    13.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    170.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    61 mg
  • Nátrium
    51 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    12 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    79 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 330 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 63% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    41.7 g

Zsír

  • Összesen
    165.5 g
  • Telített zsírsav
    96 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    621 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2047.5 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    85 mg
  • Kálcium
    287 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    304 mg
  • Foszfor
    730 mg
  • Nátrium
    613 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    588.4 g
  • Cukor
    403 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    143.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    945 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    86 micro
  • Kolin:
    322 mg
  • Retinol - A vitamin:
    927 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    226 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    563 micro
Összesen 3948 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 63% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    17.2 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    64 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    212.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    76 mg
  • Nátrium
    64 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    61 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    14.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    98 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    96 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    58 micro
Összesen 409 Kcal

Hozzávalók

brownie

tetejére

Elkészítés

brownie

  1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, egy formát kibélelünk sütőpapírral, és félretesszük.
  2. Egy mikrózható edénybe tesszük a vajat és a csokit, majd felolvasztjuk a kettőt közösen, és hagyjuk kicsit kihűlni.
  3. Ha kellően kihűlt, hozzáadjuk a kétféle cukrot, sót, vaníliaaromát, és elkeverjük. Egyesével beleütjük a tojásokat, és elvegyítjük. A legvégén a lisztet is hozzáadjuk, és épp csak addig kevergetjük, amíg a tészta fel nem veszi a lisztet.
  4. A sütőbe toljuk a tésztát, és 20-30 percig sütjük. Sütőből kivéve nem feltétlen kell hagyni hűlni.
  5. A sütőt grill fokozatra kapcsoljuk, a brownie tetejére szórjuk a feldarabolt pillecukrot és csokit, majd egy kevés kekszet is a tetejére morzsolunk. A legmagasabb szintre tesszük a formát, és 1-2 percig grillezzük, de figyelemmel követjük, ez már gyorsan fog menni. Ha a pillecukrok megduzzadtak és megbarnultak, a csoki elolvadt, kivesszük a sütőből, és lehet tálalni.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2360
  • Feltöltés dátuma: 2018. február 22.

Ajánló

Legjobb, ha frissen, melegen tálaljuk, amíg a pillecukor még nyúlós és a csoki is olvadt, de 3-4 napon keresztül simán lehet majszolni. Viszont vajazott késsel kell szeletelni, különben hozzáragad az egész konyhához.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Barátnőmnek születésnapjára akartam kedveskedni ezzel az édességgel, nagyon odavan a brownie-ért. Mivel emlékeztem, hogy éppen volt pillecukor a háznál, ezért rögtön jött az ötlet, hogy azt is belesütöm.  Nagyon durván tömény lett az édesség, ugyanakkor rájöttem, hogy cseppet sem szeretem a pillecukrot. :D  Nem baj, elfogyott. 

Hozzászólások

Hozzávalók

brownie

tetejére

Címlapról ajánljuk

7 "otthon is menni fog" sushi, amivel bárkit lenyűgözhetsz

Nem kell félni a sushitól, tulajdonképpen egy végtelenül egyszerű találmány, ráadásul nagyon finom is. Ha nem akarunk rendelni, de mégis megkívántunk párat a kis japán tekercsekből, készítsük el őket otthon. Bónusz: a családnak, barátoknak le fog esni az álluk a konyhatudományunktól.

Nosalty

További cikkek