Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sertésszelet favágó módra

Sertésszelet favágó módra
Sertésszelet favágó módra
40 perc / előkészület: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A Sült húsok receptkönyv ezúttal húsos gyöngyszeme. :)

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Tepsis krumplival tálaltam.
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hússzeleteket vékonyra kiklopfoljuk, majd sózzuk, borsozzuk. A vöröshagymát és a fokhagymát karikákra vágjuk, a szalonnát felkockázzuk.
  2. 2 ek vajat felforrósítunk egy serpenyőben. A húsok mindkét oldalát 5-5 percig sütjük, majd kivesszük és melegen tartjuk.
  3. A maradék vajat is beletesszük a serpenyőbe, a szalonnát ropogósra sütjük benne .
  4. Mellé tesszük a vöröshagyma és fokhagymakarikákat. Tetszés szerint ízesítjük majorannával.
  5. 5 perc után a szalonnás hagymát a húsokra halmozzuk .
  6. A serpenyőben megsütjük a 4 tükörtojást, és a halom tetejére tesszük őket.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 23 899
elküldve: 3
receptkönyvben: 164
elkészítve: 4/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Kataa

Mióta szakács: 2010.06.17.
25 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

tükörtojásos sertésszelet, tojásos sült hús, sertésszelet tükörtojással és szalonnával

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Bató Edit
Bató Edit Mon, 2010-09-13 09:37

Hú Kata, ez nagyon ütős! A fotó gyönyörű, az ízt meg el tudom képzelni... Már el is mentettem, hétvégén ez lesz az ebéd. Köszi! Szép napot Neked, Edit.

435
sertéshús 40 dkg
vöröshagyma 2 közepes fej
fokhagyma 2 gerezd
füstölt szalonna 5 dkg
tojás 4 db
vaj 4 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint