r
Nosalty Logó

Savanyú káposztával és rizzsel sült oldalas

KisnéTimi
Savanyú káposztával és rizzsel sült oldalas
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1265
Kalória
47.9g
Fehérje
70.1g
Szénhidrát
87.4g
Zsír
600.7g
Víz
175.5g
Koleszterin
9.4g
Élelmi rost
4.5g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1265 kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 5054 kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 145 kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    47.9 g

Zsír

  • Összesen
    87.4 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    176 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2678.1 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    73 mg
  • Kálcium
    122 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    96 mg
  • Foszfor
    531 mg
  • Nátrium
    1837 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    70.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    600.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    149 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    233 micro
  • Kolin:
    191 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    738 micro
Összesen 1265 kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    191.5 g

Zsír

  • Összesen
    349.4 g
  • Telített zsírsav
    81 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    147 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    90 g
  • Koleszterin
    702 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10712.5 g
  • Cink
    33 mg
  • Szelén
    290 mg
  • Kálcium
    487 mg
  • Vas
    37 mg
  • Magnézium
    385 mg
  • Foszfor
    2126 mg
  • Nátrium
    7347 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    280.3 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

Víz

  • Összesen
    2402.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    74 mg
  • C vitamin:
    147 mg
  • D vitamin:
    596 micro
  • K vitamin:
    139 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    58 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    933 micro
  • Kolin:
    763 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    50 micro
  • β-karotin
    80 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2950 micro
Összesen 5054 kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    10.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    308.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    61 mg
  • Nátrium
    212 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    8.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    69.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    85 micro
Összesen 145 kcal

Elkészítés

  1. A savanyú káposztát kicsavarjuk a levéből, és egy tepsibe terítjük.
  2. A rizst megmossuk, és rászórjuk a káposztára, majd ráöntjük a 8 dl vizet.
  3. A hússzeleteket befűszerezzük, és rátesszük a rizsre. Leöntjük kb. 2 dl olajjal.
  4. Alufóliával lefedjük a tepsit, és közepes lángon sütjük 2 órán át.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 120 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Azért szeretem ezt a receptet, mert a köret egyszerre készül a hússal.

További receptek

Csirkés vadasmártás

A vadasmártás szelídebb, csirkés változata épp oly finom, mint a marhából vagy vadhúsból készült verziója. Pirított szalvétagombóccal tálalva egyik nagy kedvencünk.

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...