Sárgadinnye sorbet

Name: Sárgadinnye sorbet
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Sárgadinnye; 1 dl Kókusztej; 10 dkg Xilit

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1.5 kg sárgadinnye
1 dl kókusztej
10 dkg xilit

174

Kalória

2.1g

Fehérje

30.8g

Szénhidrát

5.7g

Zsír

190.6g

Víz

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

15g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír

375g sárgadinnye

65 kcal
25g kókusztej

49 kcal
25g xilit

60 kcal

Összesen 174 kcal

1% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír

1500g sárgadinnye

260 kcal
100g kókusztej

197 kcal
100g xilit

240 kcal

Összesen 697 kcal

1% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír

88.2g sárgadinnye

15 kcal
5.9g kókusztej

12 kcal
5.9g xilit

14 kcal

Összesen 41 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.1 g

Zsír

Összesen
5.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
145.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
22 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
53 mg
Nátrium
34 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
30.8 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
190.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
323 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
70 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
31 micro
β-karotin
3863 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 174 kcal

1% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
22.8 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
582.3 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
87 mg
Vas
5 mg
Magnézium
138 mg
Foszfor
211 mg
Nátrium
135 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
123.2 g
Cukor
60 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
762.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1293 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
282 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
175 micro
Kolin:
67 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
122 micro
β-karotin
15453 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
199 micro

Összesen 697 kcal

1% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
0.5 g

Zsír

Összesen
1.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
34.3 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
12 mg
Nátrium
8 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.2 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
44.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
76 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
909 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 41 kcal

Elkészítés

A dinnyét botmixerrel pépesítjük, feloldjuk benne az édesítőt, elkeverjük a tejszínnel, és néhány órára a fagyasztóba tesszük.
Fogyasztás előtt fél órával már érdemes kivenni, hogy könnyebben kanalazható legyen.