Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sárgaborsó-főzelék Katkabogar konyhájából

Sárgaborsó-főzelék Katkabogar konyhájából
Sárgaborsó-főzelék Katkabogar konyhájából
60 perc / előkészület: 10 perc főzés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A szeretem kategóriába tartozó étel nálam, és azon vagyok, hogy a gyerekeim is ismerjék és szeressék a főzelék-féléket, mert egészségesek.

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Sült virslivel vagy panírozott hagymakarikával és persze kenyérrel tálaljuk.:)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sárgaborsót átválogatjuk, megmossuk, majd a fazékba öntjük, amiben a főzeléket  fogjuk elkészíteni.
  2. A krumplit megpucoljuk, és nem túl apró kockákra vágjuk, és a borsóhoz adjuk.
  3. Hideg vizet öntünk rá úgy, hogy bőven ellepje.
  4. Hozzáadjuk a babérlevelet, sót, pici borsot és egy gerezd fokhagymát, apróra vágva. Közepes lángon kezdjük el főzni, néha keverünk rajta egyet.
  5. Addig főzzük, amíg a borsó el nem kezd szétmállni. Ezt majd keverés közben észre is lehet venni, kezd kásás lenni.
  6. Ekkor hozzáadjuk a második fokhagymát, majd közben 3 ek olajon a kockára vágott hagymát megpirítjuk. Rendesen pirítsuk meg, szép aranybarna színe legyen, ettől lesz finom a főzelék.
  7. Ha kész, öntsük a hagymát a főzelékhez, vegyük ki a babért, és botmixerrel turmixoljuk össze az egészet.
  8. Még egyet forr, ha kell, utóízesíthetünk, és kész.
  • elkészítettem: 7 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 29 664
elküldve: 1
receptkönyvben: 101
elkészítve: 13/18
Facebookon megjelent: -

szakács

Katkabogar

Mióta szakács: 2011.10.10.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: 90 napos diéta - keményítőnap
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
vegetáriánus: vegán
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
babakonyha: baba 12-18 hónap
fogás: főétel

egyéb elnevezések

felesborsófőzelék, burgonyás sárgaborsófőzelék, krumplival sűrített főzelék sárgaborsóból

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!