Sajttorta Purpur konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
Egyik ismerősömtől, Erától kaptam az eredeti receptet, amit aztán egy kicsit átvariáltam. Ha jól emlékszem, ő kockasajt helyett mascarponét használt. Nagyon finom és egyszerű süti, bár szerintem kicsit költséges is. A hozzávalókat bármilyen sorrendben össze lehet keverni, ugyanaz lesz a végeredmény. Buktató inkább az lehet, hogy mennyi ideig sütjük, mert ez a tepsi/tál méretétől, formájától függően változhat.
Hozzászólások (8)
a habtejszínt nem kell külön habosra keverni és úgy keverni a többihez? nem egészen világos, kicsit részletesebben is leírhatnád mit mikor teszünk bele és mit mivel keverünk össze! köszi!
Nem nehéz, nem bonyolult, nem drága, elfogadható nagyjából minden, de tényleg aki még ilyet, illetve ezt nem csinálta, segítség lenne a b?vebb, részletesebb leírás, hogy mit kell és miután csinálni. Néha a legegyszer?bb dolgot tudja elrontani az ember.:-)) Ne ez legyen az.Annyira fincsinek látom, és szeretném elkészíteni. Köszi.:-))
Sziasztok! Köszönöm az észrevételt! :-) Igaziból én is így, ilyen formában kaptam a receptet, ezért tettem fel változatlanul. Szerintem legjobb, ha mindenki maga tapasztalja ki, hogy mit milyen sorrendben tesz bele, nincs szabály. Era, akit?l a recept van, és én is minden alkalommal másképp kevertük össze a hozzávalókat, de az eredmény ugyanolyan lett. Csak simán össze kell ?ket keverni, míg csomómentes nem lesz. Változtattam a recepten, remélem, így már jobb lesz. De nyugodtan jelezzétek, ha még pontosítsak valamit! :-) Kiscsillag, a tejszínb?l nem kell habot csinálni, csak úgy eredeti formájában keverd hozzá a krémhez, és jól dolgozd össze. :-) Jó sütögetést! :-)
Kedves Purpur! Tetszik a recepted, de nekem épp mascarponém van otthon, úgyhogy azzal szeretném elkészíteni. Meg tudnád mondani kérlek, hogy abból mennyi kellene bele a töml?s és kocka sajt helyett? Köszi, Audrey
Szia Audrey! :-) Ha mindkétféle sajtot mascarponéval szeretnéd helyettesíteni, szerintem 20-25 dekányi lenne a jó mennyiség. Azért írok két számot, mert ezt a sütit én még nem próbáltam mascarponéval, és nem szeretnék rossz tanácsot adni. El?ször próbáld meg 20 dkg-val, és ha krémesebb állagút szeretnél, akkor adj még hozzá ízlés szerint. Ha elkészíted, megírnád nekem, mennyit tettél bele? Beleírnám ezt is a receptbe. :-) Köszi, Purpur
Köszönöm a receptet, ez veszett jóóóóóóóóóó! :) Nem volt joghurtom, tejföllel csináltam, ISTENI lett :) Viszont a macisajtot ne hagyjátok a végére, nagyon nehéz elkeverni, én végül kiszedtem,villával összetörtem és külön kevertem simára egy is cukorral és kevés masszával, majd vissza a masszába.
Nyuszuli, köszi a tippeket! :-) Örülök, hogy tetszik a recept! ;-)
Ez Isteni finom! A páromnak annyira ízlett, hogy 4 nap alatt 3szor kellett megsütnöm :)
Jaj, de jó! :-) Nagyon örülök, hogy Titeket is meghódított! ;-)
Most lett kész, még langyosan megkóstoltam, nagyon jó lett, köszi
Nagyon szívesen! :-) Örülök, hogy ízlett! :-)
Nagyon finom, egyszer? recept! Nagy kedvenc nálunk, pár hét alatt többször is elkészítettem.