Sajtszószos spagetti

Name: Sajtszószos spagetti
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Darált sertéshús; 60 g Sajtszósz egy csomag; 5 dl Tejföl; 5 dl Főzőtejszín; 1 közepes fej Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors őrölt; 2 ek Mustár; 10 dkg Trappista sajt; 50 dkg Spagetti tészta

Salamon Csilla

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg darált sertéshús
60 g sajtszósz (egy csomag)
5 dl tejföl
5 dl főzőtejszín
1 közepes fej vöröshagyma
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (őrölt)
2 ek mustár
10 dkg trappista sajt
50 dkg spagetti tészta

1229

Kalória

56g

Fehérje

107.9g

Szénhidrát

63g

Zsír

334.6g

Víz

231.4g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

13.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír

125g darált sertéshús

228 kcal
15g sajtszósz

26 kcal
125g tejföl

248 kcal
125g főzőtejszín

164 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
5g mustár

3 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
125g spagetti tészta

464 kcal

Összesen 1229 kcal

10% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír

500g darált sertéshús

910 kcal
60g sajtszósz

104 kcal
500g tejföl

990 kcal
500g főzőtejszín

655 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
20g mustár

12 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
500g spagetti tészta

1855 kcal

Összesen 4911 kcal

10% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír

22g darált sertéshús

40 kcal
2.6g sajtszósz

5 kcal
22g tejföl

44 kcal
22g főzőtejszín

29 kcal
4g vöröshagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.9g mustár

1 kcal
4.4g trappista sajt

16 kcal
22g spagetti tészta

82 kcal

Összesen 218 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
56 g

Zsír

Összesen
63 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
231 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2130.5 g
Cink
6 mg
Szelén
118 mg
Kálcium
499 mg
Vas
5 mg
Magnézium
128 mg
Foszfor
845 mg
Nátrium
527 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
107.9 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
334.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
374 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
317 micro
Kolin:
159 mg
Retinol - A vitamin:
366 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
69 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
34 micro

Összesen 1229 kcal

10% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
223.9 g

Zsír

Összesen
251.9 g
Telített zsírsav
125 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
75 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
925 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8521.8 g
Cink
23 mg
Szelén
473 mg
Kálcium
1997 mg
Vas
21 mg
Magnézium
512 mg
Foszfor
3380 mg
Nátrium
2110 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
431.5 g
Cukor
56 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
1338.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1494 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
121 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
6 mg
Niacin - B3 vitamin:
65 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1267 micro
Kolin:
638 mg
Retinol - A vitamin:
1464 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
275 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
136 micro

Összesen 4911 kcal

10% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.9 g

Zsír

Összesen
11.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
375.4 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
88 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
93 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
59 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
65 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 218 kcal

Elkészítés

A tésztát sós vízben kifőzzük, és leszűrjük.
A vöröshagymát megdinszteljük, majd rátesszük a húst.
Közben a tejfölt, tejszínt, mustárt, kétféle szószt összekeverjük, sózzuk,és borssal ízesítjük.
Ebből egy keveset a húsra teszünk, és összekeverjük.
Egy tepsibe tesszük a tészta és a szósz felét, majd összekeverjük, beborítjuk a tészta másik felével, és ráöntjük a szószt.
TIPP: Tányérra téve lehet vidáman is tálalni, salátával, cukorborsóval és sárgarépával.