Sajtroló
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
and.nikol13
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 14% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 40% Zsír
Tészta
-
46g leveles tészta170 kcal
Sajtkrém
-
83g tej47 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
0g só0 kcal
-
8g finomliszt30 kcal
-
17g sajt59 kcal
-
25g margarin179 kcal
Díszítés
-
17g sajt59 kcal
Összesen
576
kcal
- 14% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 40% Zsír
Tészta
-
275g leveles tészta1020 kcal
Sajtkrém
-
500g tej280 kcal
-
60g tojássárgája193 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
150g margarin1076 kcal
Díszítés
-
100g sajt352 kcal
Összesen
3455
kcal
- 14% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 40% Zsír
Tészta
-
22.3g leveles tészta83 kcal
Sajtkrém
-
40.5g tej23 kcal
-
4.9g tojássárgája16 kcal
-
0g só0 kcal
-
4g finomliszt15 kcal
-
8.1g sajt29 kcal
-
12.1g margarin87 kcal
Díszítés
-
8.1g sajt29 kcal
Összesen
282
kcal
- 14% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 40% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 15.7 g
Zsír
-
Összesen 44.5 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 150 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 838.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 327 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 169 mg
-
Nátrium 317 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 25.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 348 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 29 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 91 mg
-
Retinol - A vitamin: 333 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 171 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 111 micro
Összesen
576
kcal
- 14% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 40% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 94 g
Zsír
-
Összesen 267.1 g
-
Telített zsírsav 97 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 84 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 41 g
-
Koleszterin 897 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5032.4 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 80 mg
-
Kálcium 1959 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 1016 mg
-
Nátrium 1901 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 158.7 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 153 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2087 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 173 micro
-
K vitamin: 145 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 138 micro
-
Kolin: 547 mg
-
Retinol - A vitamin: 2001 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 1026 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 665 micro
Összesen
3455
kcal
- 14% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 40% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 7.6 g
Zsír
-
Összesen 21.6 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 73 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 407.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 159 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 82 mg
-
Nátrium 154 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 12.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 169 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 162 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 83 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
282
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
1 csomag leveles tészta
Sajtkrém
-
5 dl tej
-
3 db tojássárgája
-
só ízlés szerint
-
5 dkg finomliszt
-
15 dkg margarin
Díszítés
Elkészítés
Tészta
- Az 1 csomag kész leveles tésztánkat enyhén lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk. Én nagyobbakat szoktam csinálni, ezért nekem általában 10-12 rolóm lesz ebből. De ki mekkorát csinál, ahhoz mérten kell felvágni csíkokra a tésztánkat.
- Rácsavarjuk a rolócsőre, kb. 30 percet pihentetjük majd 200 fokra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt megsütjük.
Sajtkrém
- 3 dl tejet felteszünk forralni.
- A maradék tejet a tojássárgával, a liszttel és a sóval simára keverjük.
- Ha felforrt a tej, beleöntjük a keveréket, és csomómentesre főzzük. Lehúzzuk a tűzhelyről, és belekeverjük a 10 dkg sajtot jó alaposan. Kihűtjük.
- A margarint kihabosítjuk, majd a sajtos krémünkkel simára keverjük.
Díszítés
- Betöltjük a kihűlt rolókat. A két végére kicsit többet nyomjunk, hogy aztán a sajt rátapadjon a végeire. Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 131
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 20723
- Feltöltés dátuma: 2017. december 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
and.nikol13
25 recept
Igen egyszerű és gyors finomság. Ez egy nagyon alaprecept nálam, de bármivel lehet még ízesíteni a krémünket ízlés szerint.