Szerencsére évről évre egyre több cukkini terem a családi "kertészetben", ezzel együtt teremnek a jobbnál-jobb cukkinis receptek. Íme az egyik, anyukám specialitása. Bármilyen sajtot rakhatunk a végén a húsra, isteni lesz. Több napig is eláll, és jól bírja a mikrózást is.
Értesíthetünk a legfrissebb témákról?
oké!
Hozzászólások (5)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2019. január 22-én kiemeltük cikkünkben: Palermo paprika, avokádó, cukkini - kiderült, hogy igen meglepő zöldségeket imádnak a magyarok
Üdvözlettel, NoSalty
Elkészült, ettünk belőle:) Nagyon finom lett.
Viszont szerintem érdemes eleinte alufóliával letakarva sütni, és később anélkül, mert a 35 perces sütés alatt sem puhult meg a cukkini eléggé, így a sütési időt meg kellett triplázni.
Üdv:
Barbara
Kedves Barbara, örülök hogy ízlett és tetszik a recept. A rizs a szénhidrát tartalma miatt is kimaradt, diéta van/volt. :)
A sütés pedig cukkini függő, ez saját termesztés volt, hamar puhult.
Jó étvágyat!
Igen, igazad lehet, szerintem is cukkinifüggő a sütési idő. Ez is "házi" cukkini volt amúgy, de ahány ház, annyi cukkini:)
Kedves Dorcus89!
Most készül a recepted alapján az estebéd, már nagyon kíváncsi vagyok, hogy milyen lesz:)
Én kicsit variáltam a recepteden, csirkehúsból készül, ezért a töltelékbe tettem egy kis olajban eltett szárított paradicsomot - ezt gyakran használom, mert nagyon gusztusos, és ízessé teszi az ételt- aztán bazsalikommal és pirospaprikával bolondítottam meg, a cukkinik tetejére pedig egy pár darab koktélparadicsom is került, a sajt alá.
A köret sültburgonya lesz mellé.
Örültem a receptednek, mert nem rizzsel készül, kicsit más, mint a hagyományos töltelékek. Persze azok is finomak, csak szeretem a változatosságot!:)
Minden jót, üdv:
Barbara