Sajtos rakott zöldségek háromféle hagymával
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
csokipancsi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
200g padlizsán48 kcal
-
188g brokkoli39 kcal
-
40g pritaminpaprika9 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
23g lilahagyma8 kcal
-
23g salátahagyma8 kcal
-
113g tejföl223 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
38g mozzarella112 kcal
Összesen
473
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
800g padlizsán190 kcal
-
750g brokkoli156 kcal
-
160g pritaminpaprika34 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
90g salátahagyma33 kcal
-
450g tejföl891 kcal
-
400g paradicsom72 kcal
-
150g mozzarella449 kcal
Összesen
1891
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
26.8g padlizsán6 kcal
-
25.2g brokkoli5 kcal
-
5.4g pritaminpaprika1 kcal
-
3g vöröshagyma1 kcal
-
3g lilahagyma1 kcal
-
3g salátahagyma1 kcal
-
15.1g tejföl30 kcal
-
13.4g paradicsom2 kcal
-
5g mozzarella15 kcal
Összesen
62
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 18 g
Zsír
-
Összesen 31.2 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 96 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1168.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 400 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 90 mg
-
Foszfor 390 mg
-
Nátrium 267 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.5 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 558 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 337 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 167 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 135 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 165 micro
-
Kolin: 74 mg
-
Retinol - A vitamin: 201 micro
-
α-karotin 136 micro
-
β-karotin 1471 micro
-
β-crypt 163 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 1820 micro
Összesen
473
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 72.1 g
Zsír
-
Összesen 124.8 g
-
Telített zsírsav 68 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 384 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4672.3 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 1601 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 362 mg
-
Foszfor 1559 mg
-
Nátrium 1070 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 145.9 g
-
Cukor 76 mg
-
Élelmi rost 46 mg
VÍZ
-
Összesen 2231.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1350 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 669 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 541 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 660 micro
-
Kolin: 297 mg
-
Retinol - A vitamin: 806 micro
-
α-karotin 545 micro
-
β-karotin 5885 micro
-
β-crypt 652 micro
-
Likopin 10292 micro
-
Lut-zea 7279 micro
Összesen
1891
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 2.4 g
Zsír
-
Összesen 4.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 156.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 52 mg
-
Nátrium 36 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 74.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 45 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 22 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 18 micro
-
β-karotin 197 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 345 micro
-
Lut-zea 244 micro
Összesen
62
kcal
Hozzávalók
-
2 db padlizsán
-
1.5 közepes fej brokkoli
-
1 db pritaminpaprika
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1 közepes fej lilahagyma
-
1 közepes fej salátahagyma
-
450 g tejföl
-
4 db paradicsom
-
15 dkg mozzarella
Elkészítés
- Megmossuk és felszeleteljük a zöldségeket.
- A sütőt előmelegítjük, közben megpároljuk a brokkolit.
- Nagy jénai tálba pakoljuk a zöldségeket. Először a padlizsánt tesszük bele, sózzuk, majd egy sor tejföl következik. Erre jönnek a hagymák, majd megint egy sor tejföl következik. Aztán a brokkoli jön, rá a tejföl, és így tovább az összes zöldséggel, kivéve a paradicsommal. Ezt a tetejére karikázzuk, és mozarella sajtot darabolunk rá.
- 30 percig sütjük fóliával letakarva, és további 10 percig anélkül.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 538
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 50370
- Feltöltés dátuma: 2010. október 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
csokipancsi
9 recept
Remek köret, de önállóan is megállja a helyét. Tetszés szerint minden más zöldséget is lehet bele pakolni.