Sajtos pirítós rántotta "pite"
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
witch
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 13% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
3g kókuszolaj22 kcal
-
75g kenyér206 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
50g tej28 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
75 kcal
-
30g kápia paprika6 kcal
-
13g cheddar sajt50 kcal
Összesen
525
kcal
- 13% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
10g kókuszolaj89 kcal
-
300g kenyér822 kcal
-
440g tojás554 kcal
-
200g tej112 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
150g füstölt sertéscsülök300 kcal
-
120g kápia paprika26 kcal
-
50g cheddar sajt202 kcal
Összesen
2105
kcal
- 13% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
0.8g kókuszolaj7 kcal
-
23.6g kenyér65 kcal
-
34.6g tojás44 kcal
-
15.7g tej9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
11.8g füstölt sertéscsülök24 kcal
-
9.4g kápia paprika2 kcal
-
3.9g cheddar sajt16 kcal
Összesen
167
kcal
- 13% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.7 g
Zsír
-
Összesen 25.3 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 397 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1827.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 299 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 429 mg
-
Nátrium 970 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.8 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 151.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 240 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 82 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 124 micro
-
Kolin: 330 mg
-
Retinol - A vitamin: 200 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 411 micro
-
β-crypt 129 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 532 micro
Összesen
525
kcal
- 13% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 127 g
Zsír
-
Összesen 101.3 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 1589 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7308.7 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 256 mg
-
Kálcium 1195 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 220 mg
-
Foszfor 1717 mg
-
Nátrium 3881 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 163.1 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 604.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 959 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 126 mg
-
D vitamin: 330 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 497 micro
-
Kolin: 1318 mg
-
Retinol - A vitamin: 801 micro
-
α-karotin 20 micro
-
β-karotin 1644 micro
-
β-crypt 517 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2130 micro
Összesen
2105
kcal
- 13% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 125 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 575.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 94 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 135 mg
-
Nátrium 306 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 47.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 76 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 104 mg
-
Retinol - A vitamin: 63 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 129 micro
-
β-crypt 41 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 168 micro
Összesen
167
kcal
Hozzávalók
-
1 ek kókuszolaj
-
6 szelet kenyér
-
8 db tojás
-
2 dl tej
-
só ízlés szerint
-
fekete bors ízlés szerint
-
15 dkg füstölt sertéscsülök
-
1 közepes db kápia paprika
-
5 dkg cheddar sajt
Elkészítés
- A pités tálat kenjük ki a kókuszolajjal, de bármi más zsiradékkal is lehet.
- A kenyér szeleteket pirítsuk meg, de nem árt, ha már amúgy is 1-2 napos, jó szikkadt. Vágjuk olyan 2 cm nagy kockákra. A morzsát se dobjuk ki, szórjuk a tepsibe, a kókuszolajra. Ezután borítsuk a kenyér kockákat is a pite formába.
- A tojásokat üssük egy tálba, öntsük hozzá a tejet. Két nagy csipet sóval, meg egy nagy csipetnyi, frissen darált borssal jól verjük fel.
- A főtt, füstölt csülköt kockázzuk fel, szintúgy a kápia paprikát meg a sajtot. Hintsük meg a kenyér tetejét vele. Kanalazzuk a tojásos keveréket a tálba, hogy mindenhova egyformán jusson.
- Gyújtsuk be a sütőt, mikor forró, tegyük be a "piténket", és süssük meg. Akkor van kész, amikor kést szúrunk a közepébe, és az tiszta marad.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 26x5
- Sütés ideje: 50 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 72
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 6852
- Feltöltés dátuma: 2016. március 26.
Ajánló
Mi boxty-t ettünk hozzá.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
witch
735 recept
Bablevesben főtt, maradék csülök eltüntetésére találtam ki ezt a "pitét". Egyszer már muffin tepsiben sütöttem hasonlót, de abból lehetetlen volt kivakarni a belesült tojást. A pite formában ugyan tovább tart megsütni, de nagyon könnyen kijött.